Preskoči na glavni sadržaj

CRNO-BIJELI PUŽIĆI

90 minuta
13

Ukusna i sočna poslastica za ove zimske dane…..

Ukusna i sočna poslastica za ove zimske dane…..

Sastojci

za
Tijesto
1 šolja mlijeka
2 kašike brašna
2 kašike šećera
1 kesica kvasca
1 šolja ulja
4 kašike kakaa
700 g šećera
oko 1/2 l vode

Priprema

1.

Jednu šolju mlijeka, 2 kašike brašna, 2 kašike šećera i kesicu kvasca umutiti i ostaviti na toplom da nadođe.

2.

Troje jaja i jednu šolju ulja umutiti vilicom i kada ovo prvo nadođe sastaviti i ponovo ostaviti da nadođe zajedno.

3.

Sve to podijeliti na dva dijela i u jedan staviti 4 kašike kakaai zakuhati ko za pite( znači dodati brašna po potrebi),a u drugu polovinu dodati 2 kašike koksovog brašna i uraditi isto.

4.

Razviti i jedan i drugi dio, staviti jedan preko drugog i zarolati u rolat. Isjeći rolat na kriške, položiti u pleh za pečenje( nije potrbno masititi) i peći 20-tak minuta na 180 stepeni.

5.

Skuhati agdu od 700g šećera i oko1/2l vode i tople pužiće zaliti toplom agdom.

Posluživanje

Agdu skuhati prije nego stavite peći pužiće.Kada su pečeni ostavite ih par minuta da se prohlade pa onda zalite.

6

super receptic...

...fino izgledaju…

Pravila sam ih kao kiflice, odlican recept, dopada mi se ideja za rolat. Slika je pravo osvjezenje u ovim zimskim danima..i nocima… Divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)