coolinarika coolinarika recept 13.12.2004.
Akcije

Crno-bijela torta

Zanimljivost ove dvobojne torte je u tome što od jedne smjese dobivate i tijesto i kremu. Dodatno obučena u dekoraciju od tučenog vrhnja, prava je ljepotica na svečanom stolu.
Crno-bijela torta /slika/2965/

Priprema

Vrijeme pripreme:
80 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Žumanca i šećer dobro izmiješajte, dodajte pjenasto izmiješan maslac, mljevene orahe, kakao i rastopljenu čokoladu. Na kraju umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka.
  2. 2
    Smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan stavite u namazan i mrvicama posut oblik za tortu, pa pecite na temperaturi od 185°C oko 40 minuta. Drugi dio spremite u hladnjak.
  3. 3
    Kada je prvi dio pečen, ohladite ga i premažite nepečenim dijelom smjese iz hladnjaka.

Posluživanje

Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet

Umjesto u klasičnom okruglom obliku, kolač posve jednostavno možete ispeći i u četvrtastom kalupu ili pripremite tortice.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 5 korisnika.

28 komentara do sada…

  1. Hena 22.07.09.19:10
    Akcije
    19 Imam hrpu podravkinih knjiga pa sam tako jednom davno naletila i na ovaj recept kada su me pitali da radim tortu “pet do dvanaest”. Preporučujem je svima koji nemaju puno vremena za motanje po kuhinji
  2. relly999 25.10.09.21:56
    Akcije
    20 hvala
  3. Christine 10.11.09.20:59
    Akcije
    21 I adore this cake!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-))))
  4. draska10 15.11.09.20:37
    Akcije
    22 Upravo je napravila, kao kolač.http://www.coolinarika.com/slika/244250 I meni je tih 40 minuta pečenja bilo previše, čak je nakon 20 minuta malo prigorilo:) Ali, sljedeći put ću znati. I ovako je za 5+!
  5. draska10 15.11.09.20:38
    Akcije
    23 nisam dobro stavila link:) http://www.coolinarika.com/slika/244250
  6. kallithea 13.11.10.20:26
    Akcije
    24 vec sam je nekoliko puta jela :) ali danas sam je prvi put napravila. i mogu reci da je ispala fenomenalno, samo naravno… pretanka mi je ispala. ali znati cu za drugi put, i ja cu kao Christine ispecu još 1 koru od pola smjese.
  7. marija-ru 07.12.10.14:40
    Akcije
    25

    zaista savršena, ja sam odmah povećala dozu, tako da mi nije ispala premala, dodala još 2 jaja i povećala dozu ostalih sastojaka, pekla na 160 C i to 30, max. 35 minuta.

    Preporučam!!! od <3

  8. sabinos 04.03.11.19:27
    Akcije
    26

    imam recept za ovu tortu ali se zove crna torta.a apsolutno je sve isto.ali je zaista jako ukusno.ja sam stavljm umjesto oraha ljesnjake,meni je tako ljepse..

  9. devoted 26.08.11.19:09
    Akcije
    27

    Opet termički neobrađena jaja...uvek to izbegavam...eventualno, ako mi se baš dopadne recept, jaja umutim i ukuvam na pari pa završim fil i ohladim. To predlažem i ovde.Sigurno je sigurno, posebno na ovim temperaturama. Pozdrav :)

  10. Paida 27.01.12.23:18 online
    Akcije
    28

    napravljeno! nije izgledom bas.nekako smotano sam obavila ukrasavanje.al ukusno! :D