-Violet-Love- recept 26.02.2007.: Akcije

Crnac bez jaja s velikom bananom

Umirala sam od smijeha kada sam pravila ovaj kolač i od miline kada sam ga okusila.. božanstven je. Dobro znate Medin recept Crnca, a ja sam otkrila da isti taj imam zapisan u svojoj bilježnici. Dobila sam ga od sestrične i bila pomalo skeptična, ali eto. Ponosno predstavljam svoju verziju – polažem sva autorska prava na re-make. (mjera – 1 šalica = 2 dl)

Alati

/slika/19347/

Priprema

1
Izmiksati bananu sa vrhnjem i mlijeko, dodati ulje i sve ostale sastojke.
2
Još jednom dobro izmiksati i izliti u manju, dublju tepsiju – namaštenu i obilno posipanu krušnim mrvicama.
3
Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva, i pred kraj pečenja temperaturu pojačati na 210 stupnjeva.
4
Otopiti sve sastojke za preljev i topli preliti preko toplog kolača.
5
Ostaviti da se ohladi, narezati i poslužiti (ako se stigne ohladiti)! :)
Na slici je kolač premazan sa 2 žlice džema od banana koji sam razradila s 4 žlice bijelog ruma, zatim prelila s čokoladnim umakom.
Probajte, oduševit ćete se :)
Slika Crnca s istopljenom mliječnom čokoladom (bez gorkog kakaa):
http://www.coolinarika.com/slika/42050

Posluživanje

Ja – očarana, opčinjena, oduševljena, zaljubljena u ovaj kolač! Definitivno favorit velike čokoholičarke! Kako se samo topi u ustima.. pliva u čokoladnom umaku.. milina.

Sastojci

1 šalica kiselog vrhnja
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja (suncokretovo)
1 i pol smiksana banana
2 šalice pšenične krupice (grisa)
2 šalice šećera (najbolje smeđeg)
4 na vrh pune žlice kakaa
1 žličica mljevene kave (može i nescafe)
2 žličice sode bikarbone
po želji , komadići banane i čokolade, esencija banane, rum, vanilin šećer kao dodaci…
čokoladni umak
5 - 10 žlica mlijeka
par kapi ulja
1 paketić vanilin šećera
10 dag fine tamne čokolade
5 žlica čokolade u prahu
5 dag maslaca

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 130.137
- Omiljen 670
- Komentiran 139
- Kako je drugima ispalo 48
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probao 21, pripremilo 20, a preporučilo 20 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

139 komentara do sada…

putky 15.02.12.15:13

Akcije

130
ja se upravo spremam radit ovaj kolac.em što savršeno izgleda,em što ste ga tako nahvalili pa jedva cekam probat

ali nitko ne piše u kakvu tepsiju s njim,,,manju?vecu?

ako nitko ne naleti sa nekim savjetom ja cu ga stavit u manju,pa nek bude i torta

valjda ce uspjet
Andreja83 15.02.12.22:18 online

Akcije

131
ja sam pravila u tepsiji 20x30
eminadelic 24.02.12.12:08

Akcije

132
Evo ga upravo se pece...

Ma sve sam stavila sto ste naveli ..

Brzo ce slikice
Sanja-Zgb 05.03.12.15:17

Akcije

133
...e ovako : moj crnac bez jaja ostao i bez banane, jer kad sam krenula mutiti kolač i krenula u hladnjak po bananu, ustanovih da mi ju je neko smazao!!! I onda, ko prava snalažljiva domaćica dograbih staklenku marmelade s komadićima gorke naranče....i da, još sam napravila par improvizacija, do sad već spomenutih, tipa zamjena sode bikarbone sa pecilnim praškom, pa kombiniranje grisa sa oštrim brašnom, dodavanjem ruma, komadića čokolade za muffine, i na kraju premazivanje pečenog kolača slojem marmelade (već spomenute). Sakrila sam kolač u hladnjak..pa vidjet ćemo sutra...

Hvala na receptu, a moje slike su prilog
Osijek1973 05.03.12.15:48

Akcije

134
a da ti nama napišeš recept
Naata 06.03.12.15:07 offline

Akcije

135
Odličan je, dio griza zamjenila sam oštrim brašnom i još sam u smjesu biskvita dodala 1 red naribane čokolade!
Naata 07.03.12.11:48 offline

Akcije

136
Evo drugi dan mi je gotovo potpuno suh biskvit i sva sreća da imam šlaga...malo je previše kakaa za moj ukus
ajama 13.03.12.09:05

Akcije

137
već ga dugo mjerkam,ali se nisa usudila.

jučer sam se odvažila-prekrasan je
jednamalagarava 26.03.12.19:34

Akcije

138
E,ljudi,za koliko osoba je predvidjena mjera,ili koliko bude komada ovog kolaca,treba da pravim za neko druzenje,pa da znam da li da pravim duplu mjeru?
Andreja83 27.03.12.00:53 online

Akcije

139
ja sam dobila recimo 15 komada, ne sjecam se tocno. rezano u kocke.