Moj profil

Crnac bez jaja s velikom bananom

969

Umirala sam od smijeha kada sam pravila ovaj kolač i od miline kada sam ga okusila.. božanstven je. Dobro znate Medin recept Crnca, a ja sam otkrila da isti taj imam zapisan u svojoj bilježnici. Dobila sam ga od sestrične i bila pomalo skeptična, ali eto. Ponosno predstavljam svoju verziju – polažem sva autorska prava na re-make.
(mjera – 1 šalica = 2 dl)

Umirala sam od smijeha kada sam pravila ovaj kolač i od miline kada sam ga okusila.. božanstven je. Dobro znate Medin recept Crnca, a ja sam otkrila da isti taj imam zapisan u svojoj bilježnici. Dobila sam ga od sestrične i bila pomalo skeptična, ali eto. Ponosno predstavljam svoju verziju – polažem sva autorska prava na re-make.
(mjera – 1 šalica = 2 dl)

Sastojci

1 šalica kiselog vrhnja
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja (suncokretovo)
1 i pol smiksana banana
2 šalice pšenične krupice (grisa)
2 šalice šećera (najbolje smeđeg)
4 na vrh pune žlice kakaa
1 žličica mljevene kave (može i nescafe)
2 žličice sode bikarbone
po želji , komadići banane i čokolade, esencija banane, rum, vanilin šećer kao dodaci…
čokoladni umak
5 - 10 žlica mlijeka
par kapi ulja
1 paketić vanilin šećera
5 dag maslaca

Priprema

1.

Izmiksati bananu sa vrhnjem i mlijeko, dodati ulje i sve ostale sastojke.

2.

Još jednom dobro izmiksati i izliti u manju, dublju tepsiju – namaštenu i obilno posipanu krušnim mrvicama.

3.

Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva, i pred kraj pečenja temperaturu pojačati na 210 stupnjeva.

4.

Otopiti sve sastojke za preljev i topli preliti preko toplog kolača.

5.

Ostaviti da se ohladi, narezati i poslužiti (ako se stigne ohladiti)! :)

Posluživanje

Ja – očarana, opčinjena, oduševljena, zaljubljena u ovaj kolač! Definitivno favorit velike čokoholičarke! Kako se samo topi u ustima.. pliva u čokoladnom umaku.. milina.

  • Kolači(30)
  • Čokolada(8)
  • Crnac-bez-jaja(7)
  • Banane(6)
  • Isprobano(5)
  • Bez jaja(5)
  • Banana(4)
  • Kolač(4)
  • Čokoholizam(3)

169

Cure, sta mislite, da li ne smeta da ga ispecem dan pre posluzivanja?

banane se mogu zamijeniti sa par kasika nekog dzema koji kcer voli ali to onda nije crnac sa bananom ... u trazilicu utipkaj CRNAC BEZ JAJA pokazat ce ti i nekoliko drugih recepata

Drage kuvarice, moja cerka bas ne voli banane, sta bih i koliko mogla da stavim umesto njih? Hvala unapred.

Ovako je ispalo drugima