Celer olcistiti, oljustiti, te iseckati na male kockice, isto postupiti i sa krompirom.
2
na tihij vatri zagrejte ulje pa proprziti krompir i celer oko 5 minuta. dodati mu litar vode pa kuvati jos 20 ak minuta .Kad je celer kuvan, uzeti mali mikser ili obicno propasirati krompir i celer dok se ne dobije gusti krem.
3
Dodati josmalo vode, dok se prokuva, pa onda tek dodati pavlaku sve jos jednom promesati pa pustiti da provri. Dodati zacine po ukusi i dobijete zdravu malo drugaciju supu koju cak i deca vole pa je zovu banana supa. odlicno 5
3
Dobro dosla, Pegas! Ja volim supe, i ova tvoja kombinacija od povrca dobro zvuci. Mene interesuje da li mislis na korijen ili stabljike od celera u ovom receptu.
7 komentara do sada…