U kategoriji: Deserti

creme patissiere krema za punjenje kolača i princes krafni.

osnovi recept za puno torta za one koji ne vole umjetni kemijski okus kreme iz vrečice.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 23.04.2008.

Autor: loran: zagreb, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 4.95 (21 glas)

Tagovi (9)
Komentari (10)

Sastojci za 6 osoba

1 l	punomasnog mlijeka
100 g	brašna
200 g	šečera
4	žumanjka
1	vanilin stapič

Priprema

Pomješati šečer i žumanjke sve dok ne dobijete bijelu mješavinu.

Dodati pol čaše mlijeka i brašno. Dobro promješati.

Ugrijati mlijeko. Kad postane mlako (3-4 minuta) dodati pripremljenu mješavinu i vanilin štapič kojeg ste rastvorili s nožem. Dobro promješati.

Mješati na laganu vatru . Čim počinje vriti, skinuti s vatre.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 23.04.2008., mylkee

Ovo bi se kod mene pojelo kašikom prije nego što stignem filovati tortu :)
#2 23.04.2008., una64

HVALA!!! Od mnogih recepata odustanem kada naidem na satojak: krema iz vrecice!
#3 23.04.2008., ariana74

Odlična slastičarska krema…Njami..
#4 23.04.2008., sandykanada

fenomenalna kremica..hvala
#5 23.04.2008., loran

a ako na kraju dodate jednu tabletu crne čokolade od 100g (60% kakao) rastopit če se i dobit čete izvrsnu kremu od čokolade.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 24.04.2008., Mediha

Ova krema je odlicna radim isto sa malo drugacijim omjerima… medjutim sta bi ovdje predlozila je da se umjesto brasan koristi skrobno brasno…jer ako se koristi obicno brasno krema ima ukus brasan.. (barem meni) za jednu srednju tortu dovoljno vam je da uzmete jedno jaje,1 kasiku skrobnog brasan i 1 kasiku secera i 3 dl mlijeka sve dobro izmiksajte i ubacite stapic vanilije i na sasvim niskoj temperaturi uz stalno mjesanje skuhjate… Puno jednostavnije a krema je ista.. :)
Nadam se da mi nezamjeris na ovom malom dodatku tvom receptu.. :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
#7 24.04.2008., macko

Kod tvojih recepata mi posebni šarm daje to kako se izražavaš. Stvarno! Ali i dobri su.
#8 25.04.2008., loran

hahaha hvala to je mozda je nisam ucio hrvatski u skoli nego usmeno :-)
#9 03.05.2008., loran

sta se tice okusa, ako se pripremi kao i objašnjeno, ne osječa se uopče brašno.
#10 23.05.2008., Mash

Ovo je krema koju je moja mama pravila kada sam bila mala…. brings back the memories :) Sta drugo, nego cista 5ica