Posebno istucite bjelanjke, a posebno žutanjke sa šećerom.Naizmjence u žutanjke dodavajte bjelanjke, naribanu čokoladu, prašak za pecivo i mrvice.
Izlijte u namašte i pobrašnjen lim i pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

Brusnice sitno nasjeckajte i namočite u konjaku.

Jaja tucite sa šećerom na pari dok se ne zgusnu, maknite s vatre i dodajte natrganu čokoladu, miješajte dok se ne stvori jednolična smjesa. U ohlađeno umiksajte izrađeni putar i ocijeđene brusnice.

Namažite biskvit i dobro ohladite prije posluživanja.
Možete kolač ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem ili čokoladnom ocaklinom.

4

16.4.2011.16:14

Hvala! Isprobacu ga!

16.4.2011.13:14

Ponekad u onome za tortu 26 cm promjera ili u prvokutnom 26x32! :)))

16.4.2011.11:50

Svidja mi se kako zvuci recept, volim brusnice🙂 Samo me intereruje, u kolikom plehu ga peces? Hvala. POzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)