netherland recept 03.12.2008.: Akcije

Corny

Dugo sam tražila recept za ovaj zdravi snack, ali bez margarina, maslaca, šećera i ostalih dodataka. Nisam ga našla jer uglavnom su svi imali te sastojke da povežu smjesu, pa sam ga odlučila sama napraviti, vežući smjesu bjelanjcima. Šećer nije potreban zbog meda i suhog voća, ostale sastojke i začine dodavajte po želji.

Alati

/slika/110406/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min

1
Lješnjake narežite na polovice i stavite u pećnicu na 100 stupnjeva oko 15 minuta, s tim da ih svako malo promiješate.
2
Odstranite ljuske tako da ih trljate medju rukama.
3
Bademe nasjeckajte na što sitnije komade, kao i suhe smokve.
4
U posudu stavite lješnjake, bademe, brusnice, smokve, pahuljice, sezam, lan i začine, dodajte med i sve dobro promiješajte i ostavite da malo odstoji.
5
Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva.
6
Od bjelanjaka izradite čvrsti snijeg i dodajte ga smjesi, sve dobro promiješajte i istresite na pleh 27 X 20 cm na kojeg ste stavili papir za pečenje, dobro utisnite.
7
Prije pečenja zarežite lagano nožem veličinu i oblik pločica kako bi lakše srezali nakon pečenja.
8
Pecite odnosno sušite u pećnici oko 30 minuta, ili dok ne počne dobivati smedju boju.
9
Ohladite i dekorirajte bijelom čokoladom koju ste otopili na pari sa dvije žlice vode.
Corny tnove
Corny notsoevil
Corny jasminkazg1
Corny by Vitirena

Posluživanje

Corny pohranite u limenu kutiju, a isto tako ga možete i zamrznuti.
Suho voće možete kombinirati po želji, isto tako ili izbaciti ili ubaciti još začina, npr. cimet.

Sastojci

70 g badema
70 g preprženih lješnjaka
100 g sušenih brusnica
50 g sušenih smokvi
3 žlice meda
170 g zobenih pahuljica (cijelih)
3 bjelanjka
20 g integralnog sezama (može i obični)
20 g lana
na vrh žličice muškatnog oraščića, djumbira i pimenta
i još....
50 g bijele čokolade

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 22.861
- Omiljen 353
- Komentiran 53
- Kako je drugima ispalo 12
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremila 4, a preporučilo 5 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

53 komentara do sada…

Dara666 12.11.09.10:32

Akcije

44 Odličan ! :)***
anka-1955 25.04.10.17:51 offline

Akcije

45 corny pločice uvijek sam to kupovala za sportaša e sad će mo lipe pločice radit Hvala za recept!!!
marcipanka 24.11.10.13:55

Akcije

46 Prekrasan receptić! Malo sam promijenila količine po svom ukusu , a poslušala sam i Omnijin savjet sa sokom od naranče. Pun pogodak!!Radila sam ih u prvom redu za svog princa, a on ih rado papa i zadovoljan je :D! Hvala na receptu!
LadyRed 19.02.11.13:09 offline

Akcije

47
Ovo je odlično.. Hvala..
macapapucarica 15.08.11.18:48

Akcije

48
odlično, prefinoooooooooo

moji prezadovoljni, iako sam zaboravila kupiti čokoladu za preljev
Poposilov 22.08.11.23:20

Akcije

49
Upravo sam ga ispekla i ne mogu da docekam da ga gricnem

sjajno izgleda

Hvala
Runaway 02.11.11.13:12

Akcije

50
ne mogu nigdje naći lan za kupiti
mayafe 02.02.12.11:20

Akcije

51
Presuper!!!!! Ovo je apsolutno po mom ukusu!!!! Brzo, zdravo i ukusno!!!! 5+!
dubica-zubica 14.04.12.19:21

Akcije

52
Radim ih redovito već preko godinu dana i svaki put su sve ukusniji!
vegetta 13.05.12.20:05

Akcije

53
mmmljac! ja dodala u smjesu i vrećicu čaja od brusnice (Podravka)- miris je fantastičan!