Meduzica Meduzica recept 17.10.2010.
Akcije

Čorbica sa pečurkama i blitvom

Topla čorba za hladne dane pravo je okrepljenje. Zaista mami i mirisom i ukusommm…
Čorbica sa pečurkama i blitvom /slika/407042/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Najpre na ulju propržiti sitno seckanu šargarepu, papričicu (ko ne voli ljuto neka izostavi ovaj sastojak), crni i mladi luk.
  2. 2
    Dodati seckane šampinjone i na trakice isečenu blitvu, začiniti po ukusu solju, vegetom i ostalim začinima i dinstati.
  3. 3
    Nakon 10 minuta dinstanja, naliti sa 1, 5l vode i kuvati 15-20 minuta. Po potrebi dodati so ili vegetu.
  4. 4
    Kada je povrće kuvano, dodati brašno razmućeno u malo vode i neutralnu pavlaku. Kuvati još par minuta.

Posluživanje

Ko voli, pri serviranju u tanjir može dodati malo sirćeta.
Takođe pretpostavljam da umesto neutralne pavlake može da se koristi i kisela, ali nisam probala.
U svakom slučaju prijatno!

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 874
    • Omiljen 16
    • Komentiran 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. gagasrce 17.10.10.20:42 offline
    Akcije
    1 Odličan recept, sviđa mi se! :)))
  2. Meduzica 19.10.10.14:27 offline
    Akcije
    2 Hvala, hvala!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti