krompir ocistiti, iseckati na kockice pa obariti.Kada se krompir obari izpasirati ga. Sitno iseckati luk i proprziti na malo ulja, pa dodati ispasirani kuvani krompir, naliti sa litar i po vode, zaciniti sa soli, biberom, kasicicom (ili jenom i po kasicicom) aleve paprike, po zelji dodati vegete, i izmesati da se krompir lepo razbije…ostaviti da provri, kuvati par minuta pa umesati razmucenu pavlaku sa malo ove corbice…Kuvati jos par minuta pa skinuti sa sporeta…Servirajte sa krutonima. Prijatno!
Posluživanje
Uz corbicu idealno idu krutoni (suve kockice hleba),pa kad corbicu sipate u tanjir,dodajte i njih u isti…Mozete posuti i sa malo suvog persuna…
8 komentara do sada…