Aanja
/slika/142239/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U sud uliti ulje i zagrejati
-
2
Dodati griz da blago promeni boju
-
3
Dodati narendan celer
-
4
Promešati
-
5
Lagano dolivati prokuvanu vodu i mešati ( griz brzo zgušnjava, pa paziti da se ne stvore grudvice)
-
6
Sašekati da baci jedan ključ
-
7
Dodati začine
-
8
Doliti ostatk vode do zadovoljavajuće gustine
-
9
Na kraju dodati seckano lišće celera
Posluživanje
Može se dodati više griza i celera za gušću krem čorbicu, ali tada se doda i kašika ulja više! Čorba se može izmiksati da bude baš kremasta! Tada je priprema duža.Ne mora biti posna – u tanjir se može dodati kašika – čica pavlake!
Na zdravlje vam drage moje !
Sastojci
- Broj osoba:
za čorbicu
- 2 kašike ulja
- 2 kašike griza ( može više ako želite gušću krem čorbu)
- 50 gr komad celera izrendan kao jabuke, a može i više po želji
- 1/2 vezice celerovog lišća seckanog
- 1 ravna čajna kašičica vegete
- 1/2 čajne kašičice morske soli
- na vrh noža bibera ili po ukusu
- do 2 litre prokuvane vode približno
Ostalo
Grupa jela
Jelo
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Švicarska ječmena juha
-
Krem juha od celera
-
krem juha od brokule sa domaćim aromatiziranim krutonima
-
Krem juha od brokule i cvjetače
-
Juha od zobenih pahuljica i mladog luka
-
Dalmatinska rustikalna janjeća juha na Damirin način
-
Posna krem juha
-
Minestrone juha
-
Paradajz juha sa mesnim okruglicama
-
Krem juha od graha
-
Juha od karfiola
-
Juha sa šljivama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…