Moj profil

Čorba

23

Čorba ko čorba …
...ali, znajte da svaka svekrva ima svoju čorbu.
Pa tako i moja! A mi snahe moramo isprobavati…, zar ne?

Čorba ko čorba …
...ali, znajte da svaka svekrva ima svoju čorbu.
Pa tako i moja! A mi snahe moramo isprobavati…, zar ne?

Sastojci

Sastojci
1 kg govedine
1/2 šalice graška
1/2 šalice graha
3 kisela vrhnja (3×2dcl)

Priprema

1.

Govedinu i povrće isjeckajte na kockice. Zdinstajte luk, mrkvu, korjen peršina i zatim dodajte i meso da se dinsta. Začinite solju i vegetom. Zalite vrućom vodom i dodajte tome još grašak i grah. Neka se kuha dok ne omekša ili ako ste kratki s vremenom zatvorite sve u ekspress lonac. Kad je kuhano umutite sa strane žumanjke i kiselo vrhnje i u to dodajte malo čorbe iz mesa. Vratite smjesu žumanjak+vrhnje u lonac i još malo kuhajte.

2.

Dobar tek!

  • Corba(1)
  • Juhe-soups(1)

4

Živa i zdrava i ..žilava! U pozitivnom smislu naravno.

Da ti je svekrva živa i zdrava, dobra joj je čorbica!

bravo ta svekrvu, ovo ide na moj jekivnik baka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)