U kategoriji: Juhe

Corba sa koprivom i orizom

zdravi i dobro raspolozeni …....uz darove zelenih polja

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 29.05.2008.

Autor: MiraMartinetti: Herceg Novi, Crna Gora

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (16)

Sastojci za 4 osobe

potrebno
2 sake	koprive
1 vezica	mladog luka
malo	petrusina i selena
1 kafena solja	pirinca
	papra
	aleve paprike
3-4 kasike	putera ili ulja
1	jaje
1/2 case	pavlake ili kiselog mlijeka

Priprema

Odvojite potrebno
Koprivu pazljivo ocistite , operite je u vise voda i posolite . Ostavite je da odstoji oko 15 min. a poslije toga je isperite u nekoliko voda .
Isprzite isjeckani luk na 3-4 kasike butera ili ulja , dodajte alevu papriku te razblazite zaprsku sa 7-8 solja vode . Ostavite da se prokuva pa onda u serpu spustite koprivu , aposlije 10 min. i oriz. Pri kraju dodajte petrusin i papar.
Corbu sluzite zacinjenim jednim jajetom pomjesanim sa pavlakom ili kiselim mlijekom .

Posluživanje

Posluzite toplo ili hladno uz casu jogurta.
Prijatno

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

16 komentara

#1 29.05.2008., Mato

Miro ovo su pravi recepti s koprivom koju obožavam. Ja bi na kraj samo zbog prehrambenih navika izbacio jaje, nemoj zamjerit.
Sve pohvale i četitke, ova je juha lijek sam za sebe.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#2 29.05.2008., tihaljina

super, isprobat ću

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 29.05.2008., Danyland

ovo je odlicno ,u omiljene a koprivu obozavam

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#4 29.05.2008., Lottey

Izgleda mi super…. moram probati… nisam to jela….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#5 29.05.2008., una64

Krasno. Moja je baka znala praviti ovakve corbice s blitvom i rizom. Kao mala preferirala sam kruh i parizer, ali sto bih sada dala za malo njezine dalmatinske kuhinje… (Od nje mi je u naslijede ostala i jedna ovako velika i prekrasna posuda za sluzenje juhe kao sto vi imate.)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 29.05.2008., muriskova

A ja nikad nisam probala ni kuhala koprivu, no izgleda mi fino :))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#7 29.05.2008., BikiNL2007

E Una64 je bas lepo rekla.. Ovo je zdravlje corba!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#8 29.05.2008., MiraMartinetti

dragi moji cool prijatelji obozavam vas i puno vam hvala na tako divnim pohvalama …
Mato , hvala puno , sto se tice jaja moze se izbaciti sto da ne , mada ja uvijek stavim , no svejedno…..
#9 29.05.2008., MiraMartinetti

E, zaboravih Uni reci …. i ova supjera je jako stara i onaj stalak na kojem stoji su stari pa sigurno oko 70 g.
#10 29.05.2008., Pavloska

Prava, izvrsna corba od kopriva. Takva i treba da bude, sadrzi sve potrebne sastojke …

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#11 29.05.2008., MiraMartinetti

hvala Pavloska….
#12 29.05.2008., veramu

Odlicna corba,volim ovakve recepte!!!
#13 29.05.2008., nuska

Petica…Moja mater bi stavila krompir umjesto riže i napravila zapršku(mlada kapulica i crvena paprika)...e..da mi je sad to…..
#14 29.05.2008., MiraMartinetti

:))) Ljubim Vas!!!
Hvala cure :)))
Nuska, i tako je dobro sigurno !!!!
#15 31.05.2008., branka-

Mire,posto nemam koprive jel mogu zamijeniti sa mladim spanjakom
#16 31.05.2008., MiraMartinetti

Moze Brankic :))) sve isto ide i sa spanacem…
Pussa draga ;)