Corba od mung- & kidney-graha

8sati prije pripreme potopiti oprana zrna mung-graha u puno vode(hladne),i ostaviti tako da stoi.Onda nakon 8sati, bacite tu vodu, isplaknite ih opet u hladnu vodu(na 1dl graha dodje 2dl vode),i onda stavite u slanu, hladnu vodu i kuvajte na tihoj vatri sa baby mrkvom, oko 12-15min.

Zaprzite kratko luk, cesnjak, paprike sa sasvim malo soli, i ulje.Dodajte prasak za supu, ili paradajz pire, alevu papriku, papar, vegetu, lovorovog lista,persillade zacina, i dodajte kidney-graha iz konzervu(ocedjen i proplaknet sa hladnom vodom, kako bi oprali visak soli),i onda dodajte mung-graha sa mrkvom, persuna, promjesajte na tihoj vatri, mozete i ispasirati, il ostaviti tako, i onda sipajte toplu vodu u to, da dobijete gustu corbu, ostavite da se kratko prokuva na laganoj vatri, i onda..navali narode:)