Sneca Sneca recept 23.05.2011.
Akcije

Čorba od kelerabe sa leblebijama

Ovo je čorbica koja sasvim fino može poslužiti kao lakši obrok. Možete je i "pokloniti" vege-prijateljima umesto cveća! ;)
Čorba od kelerabe sa leblebijama /slika/593465/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Na malo ulja kratko propržite sitno seckan luk,smanjite temperaturu pa dodajte leblebije. Propržite kratko pa preručite u šerpu.

  2. 2

    Kelerabu rendajte naizmenično na sitno i rende za jabuke,tako i tikvicu a krompir i šargarepu sitno. Papriku sitno iseckajte.

    Nalijte vodom (1,5l) i dodajte kocku za supu. Krčkajte dok se ne zgusne,oko petnaestak minuta.

  3. 3

    Posolite blago,pobiberite i dodajte korijander u prahu. Možete ubaciti razne mirišljave "travice",po ukusu. Na kraju stavite svež francuski peršun.

Posluživanje

Ukoliko želite da "pojačate" možete začiniti i kašikom pavlake,ali meni je ovako pripremljena bila potaman.

Sastojci

  •  1.glavica mladog crnog luka
  •  1 keleraba
  •  2.mlade šargarepe
  •  1.mala tikvica
  •  2 mlada krompira
  •  1.zelena paprika
  •  2.kašike leblebije (nauta)
  •   so,biber,vegeta,kocka za supu
  •   korijander u prahu,peršunov list ili mirodjija,timijan...

Još slika

  • /slika/593463/
  • /slika/607831/

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. tajana76 17.06.11.11:49 offline
    Akcije
    12

    Zahvaljujem Sneco na ovom prefinom cuspajzu ;):)

    Nasjekla sam i listove kelerabe, toliko su bili mladi i izazovni da mi ih bilo zao baciti :) Moje EKO naravno ;)

  2. tajana76 17.06.11.12:09 offline
    Akcije
    13

    Naravno i slika mog najstarijeg degustatora :)

    Da je nemam ne bih znala sta bi !!!!!

  3. Sneca 17.06.11.16:54
    Akcije
    14

    E pa Tajo najpre poseban pozdrav tvom najpouzdanijem degustatoru! :) A potom,naravno,hvala i tebi,a što god dodala i kako god iskombinovala,nisi mogla da pogrešiš! :)

  4. Pomoravka 18.06.11.00:39 offline
    Akcije
    15

    Kelerabu obožavam, jedem je kao jabuku, ovo će b iti isprobano

  5. ambrozijae 19.06.11.20:06 offline
    Akcije
    16

    Upravo je jedem, deca vec pojela,fantasticna je, kasno mi je za slikicu osim sa blicom, tako da cu to sledeci put, Preporucujem ovu corbu svakako, suuuper je ukusna,!!

  6. ambrozijae 19.06.11.20:09 offline
    Akcije
    17

    I hvala na receptu, naravno, vec sam je ponovo planirala, dok ima kelerabe,,

  7. ambrozijae 19.06.11.20:14 offline
    Akcije
    18

    Tajana,ni ja ne bacam lisce, je l da  da  je sa njim jos ukusnije i zdravije

  8. Sneca 19.06.11.20:24
    Akcije
    19

    Hvala Jeco! :)

  9. ambrozijae 19.06.11.20:39 offline
    Akcije
    20

    Nema na cemu Sneco, ja uvek volim da isprobam tvoje recepte, nakako su mi bliski po ukusu :) i eto nisam pogresila za ovu corbicu, stvarno je extra, sto bi rekla deca ;)

  10. Sneca 19.06.11.20:48
    Akcije
    21

    :kiss:

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Leblebija s kelerabom po Sneci :)/slika/621283/
  • Leblebija i keleraba po Sneci :)/slika/621253/
  • Leblebije i keleraba po Sneci/slika/621241/
  • Leblebija i keleraba po Sneci :)/slika/621223/
  • Leblebija i keleraba po Sneci :)/slika/621215/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku