lemi
/slika/242440/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
U šerpu sipati malo ulja i kad se zagreje dodati 1kašiku brašna, propržiti i dodati pola litre vode.Kad počne da vri dodati očišeno povrće iseckano na sitne komade.Dodati još pola litre vode.Smanjiti temperaturu da zbog brašna čorba ne počne da kipi.Kuvati oko pola sata.Kad je povrće kuvano ,skloniti sa šporeta i dodati žumance umućeno sa pavlakom.Začiniti i na kraju po želji dodati peršun.
Posluživanje
Čorbicu možete izmiksati štapnom mikserom i tako dobijate prelepu krem čorbu koju rado jedu i dečica.
Sastojci
- Broj osoba:
čorbica
- 1manji karfiol
- 1manji brokoli
- 2manje šargarepe
- pola kisele pavlake
- 1 žumance
- 1kašika brašna
- malo ulja
- so,biber,vegeta
- limun
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…