ariana74
/slika/41832/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Kapulu narezati na sitno i staviti je da se dinsta sa mrkvom(narezanom na kolutiće),lovorovim listom i kožicom od pancete(nije nužna)
-
2
Kada je prodinstano dodajemo krumpir i nastavimo dinstati još koju minutu
-
3
Na kraju dodajemo grašak i žlicu koncentrata od rajčice
-
4
Zaćinimo po želji i dinstamo još 5 minuta
-
5
Dolijemo vode toliko da prekrije sve što je u loncu
-
6
Kuhamo 30-40 minuta(dok se povrće ne skuha) uz povremeno miješanje i dodavanje vode
-
7
Na samom kraju dodamo žličicu i pol brašna kroz sitno cjedilo i prokuhamo 5 minuta
Dobar tek!!!
Posluživanje
Moja djeca uz ovo jelo jedu hrenovke pa gulaš i nije potpuno ćorav….
Dinstanje
Dodavanje krumpira
Dodavanje graška
Sastojci
- Broj osoba:
- malo maslinovog + običnog ulja
- 2 veće kapule
- 2 lista lovora
- 4 češnja češnjaka
- 3 veće mrkve
- 1 vrećica graška(zaleđenog)
- 1/2 kg krumpira
- 1 velika žlica koncentrata od rajčice
- prstohvat slatke crvene paprike
- malo papra
- malo soli
- 1 velika žlica vegete
- malo peršina
- po potrebi voda
- 1 i 1/2 mala žličica brašna
- kožica od pancete(radi mirisa)
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/58663/
-
/slika/54482/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
28 komentara do sada…
Coravi gulas je fantazija…ukusan i mljactastican!!Yami!!
Pusa..