Ćoravi burek

Prava korištenja

Objavljeno:: 09.07.2007.

Autor: sanya18: Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	45 min

: Trenutna ocjena 5 (5 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (5)

Sastojci

60 dag	brašna
1	jaje
10 dag	crvenog luka
50dag	bijelog luka
20 dag	mljevenog mesa
1 dl	ulja
	malo soli i papra

Priprema

Od brašna, jaja i mlake vode umijesiti gustu smjesu (kao za uštipke). Meso pomiješati s nasjeckanim crvenim i bijelim lukom te začiniti solju i paprom.
Izliti tijesto u podmazanu tepsiju, a preko njega staviti meso. Sve malo pouljiti i peći oko 25 min. Kad je pečeno, zaliti mlakom vodom. Prije se burek može izrezati na komade.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 10.07.2007., DIANA

Meso se sirovo stavlja na tijesto ???
#2 10.07.2007., sanya18

da…jer to ne ide neki debeli sloj..tako da se može ispeći za 25-30 min
#3 11.07.2007., JelenaJelena

Dobar recept, a još bolji naziv :)
#4 11.07.2007., biljkupinovo

Interesantno
#5 12.07.2007., mravko

Zar stvarno ide 50 dag bijelog luka tj. češnjaka u nadjev? To mi se čini jako puno.