Moj profil

Coolinaričini špageti s ribom

30 minuta
5

Recept koji sam preuzela odavde sam malo izmjenila…i opet sam htjela ubaciti čaj…i na kraju je ispalo fino…:))
...za one koji su skeptični može i bez čaja..;)

Recept koji sam preuzela odavde sam malo izmjenila…i opet sam htjela ubaciti čaj…i na kraju je ispalo fino…:))
...za one koji su skeptični može i bez čaja..;)

Sastojci

2 žlice crnog čaja u listićima
tamari sos
špageti (može i integralni ili oni japanski soba)
2 očišćena fileta oslića
1 limun (korica)
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

2 žlice čaja preliti s kipućom vodom. Pustiti da odstoji. Staviti kuhati vodu za špagete, dodati procijeđeni čaj, kad zakuha dodati malo sojinog sosa (ne previše jer je jako slano) i ubaciti špagete. Kuhati prema uputstvima na pakovanju. Kad su špageti kuhani pustiti ih da odsoje u vodi u kojoj su se kuhali dok umak nije gotov. Filete oslića narezati na komadiće, popapriti, pokapati soja sosom i maslinovim uljem, dodati naribanu limunovu koricu. Pustiti 10 minuta da odstoji, i zatim ih popržiti na malo ulja na tavi. Kad se sprže dodati nasjeckan češnjak i kad je skoro gotovo dodati vrhnje za kuhanje. Prokuhati još kratko. Pomiješati umak od ribe sa procijeđenom tjesteninom.

4

hvala Iva!! pozdrav!! :))

Svidjaju mi se tvoji recepti…slican imamo ukus ili okus :)

osim sto malo potamni ako je obična tjestenina, dobije blagi okus po čaju…