Mirisno, brzo i fino…
Sastojci
Priprema
Pinjole popržiti na suhoj tavi da požute. Maknuti ih i dodati maslac i šparoge . Kratko popeći pa dodati u to skuhanu cvjetaću (ostaviti je da bude malo tvrđa). Začiniti vegetom, soli i paprom.
Peći sve dok ne izadje sva voda, te u to dodati skuhanu tjesteninu i žlicu maslinovog ulja. Dobro izmješati i dodati pola količine pinjola te još jednom izmješati. Ostatak pinjola ostaviti pa posuti po tjestenini kad već bude servirana.
Posluživanje
Idealno uz kisele krastavce.
prasa, mislim da ime recepta nije nikakva prepreka za pripremiti neko jelo jer bitni su sastojci. Ali, ako će vam bit lakše u najprostijem hrvatskom prijevodu to bi bilo “Super tjestenina”
Što znači “cool pastha”. Što sam starija to mi je moj materinji jezik sve nerazumljiviji. Prilikom zapisivanja recepata ne mijenjam mu ime ali ako sami izmišljamo imena svojim uspjelim kulinarskim kombinacijama onda pokušajmo koristiti razumljive riječi. HVALA.
Kako je tebi ispao recept?
8