radilica radilica recept 27.07.2011.
Akcije

Coleslaw Salad (Salata od kupusa)

COLE (na engleskom jeziku) znači zeleni kupus, a SLAW predstavlja salatu od seckanog kupusa. Osnova ove salate jeste sitno iseckana glavica SIROVOG kupusa. Drugi osnovni sastojak je sitno rendana šargarepa ali u ovu salatu se mogu dodati i drugi sastojci kao što su ljubičasti luk, zeleni luk, paprika pa čak i neko voće, uglavnom jabuke i ananas, uz neizostavan dodatak raznih začina i dressinga za salate, najčešće majoneza. Neizostavan je dodatak raznim sendvičima, pomfritu, prženoj piletini, kao i mesu sa roštilja! Zaista postoji mnogo kombinacija ove salate. Ja vam predstavljam COLESLAW na svoj način - bez ulja i sirćeta, a opet kiselkasta i sočna! Ukusna, laka za spremanje i što je najbitnije - ZDRAVA!!!
Coleslaw Salad (Salata od kupusa) /slika/661229/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno

  1. Svi znamo da salatu pre pripreme treba dobro oprati pod mlazom vode ! :)

    A zatim, sitno naseckati kupus.

    Narendati šargarepu.

    Sitno naseckati mladi luk ( sa sve listovima ).

    Sve to sjediniti i dobro promešati.

    Zatim iscediti sok od pola limuna, preliti salatu i opet dobro promešati!

    Dodati malo soli i vrlo malo bibera.

    Dodati majonez, vrlo malo, ne više od dve kašike na ovu količinu salate, tek da poprimi ukus i promešati.

    Neposredno pred služenje dodati suncokretovo seme, promešati i poslužiti salatu uz vama omiljeno jelo!

     

    PRIJATNO!!!

Posluživanje

Kao što sam u opisu navela, poslužite je uz vama omiljen sendvič, pomfrit, prženu/ pohovanu piletinu ili uz meso sa roštilja!

Odličan je dodatak i raznim ribama sa grila!

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  1/2 glavice kupusa
  •  2 veće šargarepe
  •  3 manja kom. mladog luka ( ovde ga zovu zeleni luk )
  •  1/2 limuna ( samo sok )
  •  3 kašike pečenog, neslanog suncokretovog semena
  •  vrlo malo majoneze
  •   soli i bibera

Još slika

  • /slika/663019/
  • /slika/666333/
  • /slika/666335/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. renataju 27.07.11.08:23
    Akcije
    1

    Bas fina salatica!:)Mogla bi staviti praziluk umesto mladog luka??

  2. SnezanaBG 27.07.11.15:31
    Akcije
    2

    I meni se dopala... ;)

  3. Veca01 27.07.11.17:09 offline
    Akcije
    3

    Počela si ti nama kandske recepte da serviraš. Odlično! :)

  4. radilica 27.07.11.19:34
    Akcije
    4

    Hvala :D Kazem ja Vama, brzo sam se uklopila i navikla! Praziluk/mladi luk, meni je to isto... moze naravno, bitno je da je sitno iseckan. Ovde je jedan mladi luk bio debljine mog malog prsta, jos i tanji, zato sam iseckala 3 komada :)

    Kod nas (mislim na Srbiju) su mnooogo deblji i veci i mozda ce biti dovoljan samo jedan! Vredi pokusati svakako!

    Hvala Vam jos jednom! :kiss:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti