mamajac mamajac recept 29.08.2010.
Akcije

Čokošljivopita

Na postelji od prhke korice, ušuškana ispod čokoladnog pokrivača, šljiva je pronašla sve što joj treba…
Čokošljivopita /slika/373251/

Priprema

  1. 1
    Šljive oprati i sa korom iseckati. Koristiti samo mekane šljive i napuniti sud od pola litra, pritiskajući ih da izadje sav vazduh oko voća. Iseckane šljive pomešati sa 100 g šećera, promešati i ostaviti na sobnoj temperaturi da stoje što duže, a najmanje 3-4 sata, pa umešati puding (gustin).
  2. 2
    Jaje i prah šećer razmutiti kašičicom. Brašno sipati u vanglu, dodati so, pa hladan, na komadiće iseckan puter. Promešati, pa rukama natrljavati brašno na puter dok se ne dobije mrvičasto testo. Umešati jaje, kratko mesiti da se dobije gusto masno testo. Uviti testo u plastičnu foliju i ostaviti u frižideru bar jedan sat a može i duže.
  3. 3
    Ohladjeno testo razviti u okruglu koru prečnika oko 30 cm. Koru razviti na masnom papiru zbog lakšeg prebacivanja, a prilikom valjanja koristiti drugi komad masnog papira preko testa, jer se tako neće lepiti za oklagiju.
  4. 4
    Prebaciti koru u pleh prečnika 25 cm i spustiti ivice, puštajući ih da budu deblje od testa na dnu. Sipati fil. Peći oko 40 minuta na 180°C. Fil treba da se ukuva i zgusne.
  5. 5 Čokošljivopita, priprema /slika/373566/

    Čokoladu otopiti na tihoj vatri i dodati dve kašike ulja. Preliti preko još tople pite, kašičicom rasporediti glazuru po celoj površini, pa ceo pleh malo zaljuljati levo-desno da se glazura poravna. Ostaviti da se ceo kolač hladi na sobnoj temperaturi, a posle prebaciti u frižider. Kad se glazura stegne, iseći i poslužiti.
    Postupak
    Gric!

    Ova pita nastala je kao varijacija na recept za pitu od kajsija.

    Probala Dunja1960

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. mamajac 06.09.10.15:15 offline
    Akcije
    23 splitcanka, jako mi je drago! :)
  2. cokolada84 12.09.10.22:18 offline
    Akcije
    24 Napravila sam trostruku meru i nisam stigla da slikam!!! To dovoljno govori sve! Preukusna!!!!!!!
  3. tdido 23.09.10.20:17
    Akcije
    25 Super recept, prefiiiino, pojelo se u tren oka!
  4. Pingo 24.09.10.12:43
    Akcije
    26 Isprobala sam i jako mi se dopalo!
  5. mamajac 24.09.10.22:08 offline
    Akcije
    27 #24, #25, #26 – hvala svima na probanju!
  6. dunja1960 03.10.10.17:40
    Akcije
    28 Nisam imala baš previše šljiva a ni čokolade ali sam prezadovoljna http://www.coolinarika.com/slika/389416
  7. blufonka 27.07.11.11:45
    Akcije
    29

    u tjedan dana ju radila dva puta..pravo j otkriće famozna..hvala na odličnom receptu ;-)

  8. beograd-zagreb 03.08.11.19:49
    Akcije
    30

    Bravo za ovaj recept, ;)

  9. ribica5 01.09.11.23:15
    Akcije
    31

    napravila sam ovaj kolač i odličan je.... :)

  10. Vjeverica-Zg 21.09.11.19:14
    Akcije
    32

    ..ajme... to je to.... Jupi! Još jedan rcpt za iznenađenje! Vrlo brzo će biti isproban... i smazan :DDD.

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • čokošljivopita by mamajac/slika/661363/
  • /slika/659121/
  • finooooo/slika/659117/
  • čokošljivo pita /slika/455012/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku