maja-vugec
Čokoladnjača (dizani kolać od čokolade)
/slika/901377/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Recept za dizano tjesto možete pronači ovdje:
http://www.coolinarika.com/recept/dizano-tjesto/ -
2
Sve sastojke za filu dobro izmiksajte.
Tjesto podjeliti u dva djela.
Razvaljati na debljinu prsta.
Namazati filom, zarolati i stavite u namašćeni visoki lim.
U limu ostavite da se diže još dvadesetak minuta.
premažite mješavimom jaja i mlijeka i pecite na 180°C dok kolać ne dobije ljepu zlatnu bolju.
Nakon toga kolać pokrijte sa alu folijom i pecite još nekih 45 minuta na 150 °C.
Pečeno je kada nož ili čačkalica izađu suhi :)Pečeni kolać odmah izvadite iz lima tako da prvo nožem odvojite kolać od stijenki, zarim ga prekrijete krpom i okrenete naopačke . Maknite lim i ostavite da se kolač ohladi.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 šalica = 2,5 dl
- 1 i pol šlica brašna
- 1 šalica šećera
- 0,5 šalice ulja
- 0,5 šačice mlijeka
- 1 vanili šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1 jaje
- 3 žlice kakaa
za premaz
- 1 jaje
- 2 žlice mlijeka
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Regionalni recept
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…
Zanimljivo! To je kao neko čokoladno testo umesto fila... Baš ću probati!
a jel ide cokolada...
Može se staviti umjesto kakaa čokolada u prahu.
A može se i na pari otopiti 100 g čokolade za kuhanje pa umješat u smijesu.
Varijanta sa kakaom je najjednostavnija