Tihana-Split
Čokoladni san (tekući kolač)
/slika/141608/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Otopit 100 g tamne čokolade na pari, zajedno s maslacem (100 g).
-
2
U drugoj zdjeli izmutiti 3 jaja i 100 g šećera (mutiti 15-ak min), te dodati 100 g brašna. Pomijesati sve sa otopljenom čokoladom i maslacem koji smo prethodno napravili.
-
3
U aliminijske zdjelice – kalupe (ima ih za kupiti u vecim samoposlugama) uliti tu smjesu, no prije moramo kalupe namazati sa malo masla (da se ne zaljepi kolač za alum. zdjelicu) te posipat sa malo kakaa kroz cjedilo po citavoj površini alum. zdjelice. Kuhati na 250 C oko 7-8 min ovisno o velicini alum. posude. Kolač izvaditi iz zdjelice posudit s kakaom te šećerom u prahu, te servirati sa žlicom sladoleda od vanilije, slatkim vhnjem ili šlagom. Uživajte!
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci koji se kuhaju na pari
- 100 g tamne čokolade
- 100 g maslaca
Sastojci 2
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 100 g brašna
Servira se uz
- kugla sladoled od vanilije
- malo kakao
- malo šećer u prahu
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- lava-kolac (2)
- brza-slastica (1)
- cokoladni-tekuci-kolac (1)
- biskvit-cokoladni-san (1)
- cokoladni-kolac (1)
- topljena-cokolada (1)
- cokoladni-kolac-brzo-jednostavno (1)
- kolac-cokoladni-u-posudicama (1)
- kolaci-coko (1)
- cokolada (1)
- toplo-laden-kolac (1)
- cokolada-tekuce-punjenje (1)
- tekuci-kolac (1)
- party-slatko (1)
- cokoholizam (1)
- browniesss (1)
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
zarucnik i ja umiremo svaki put kad ovo pravim, malo sam smanjila kolicinu sastojaka da dobijem dovoljno za cetri manja kalupa za cupcakes i dodala malo narancine korice u sve... savrsenstvo!
isprobala sam.. i odlican je, stim da sam dodala jos malo smrvljenih lesnika i malo mlecne cokolade..
fenomenalano.. 
Može li se to peći u običnim kalupima, kao npr.u manjim kalupima za kuglof?