glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Čokoladni pehar

Okusivši ovu slasticu, svi će pitati za recepturu misleći da je posrijedi neki tajnoviti recept francuske kuhinje. Zar nije izvrsna?

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
03.06.2006.
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 152 kcal / 635 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.7  (10 glasova)

Sastojci

1 vrećica Pudinga čokolada Dolcela
200 ml slatkog vrhnja
400 ml mlijeka
200 g ocijeđenih višanja iz kompota light Podravka
3-4 žlice likera ili soka od višanja
4 puslice od bjelanaca
3 žlice prženih sjeckanih badema

Priprema

  1. Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje pa stavite kuhati.
  2. Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i 2-3 žlice hladnog mlijeka.
  3. Kuhano mlijeko i slatko vrhnje maknite s vatre, dodajte miješajući pjenjačom razmućeni prašak za puding i kuhajte 1-2 minute.
  4. Pred kraj kuhanja u puding umiješajte pržene sjeckane bademe.

Posluživanje

Na dno čaša složite višnje, nakapajte ih likerom (sokom). U sredinu svake čaše stavite puslicu i prelijte je pudingom. Kad se ohladi, puding ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i višnjama.

Savjet

Umjesto predloženih pehara, možete prirediti i svoje kombinacije, koje će, naravno, ovisiti i o tome kojim pudingom i kojim dodacima raspolažete.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 3,23 - -
Ukupno ugljikohidrata g 15,33 - -
Dijetalna vlakna g 0,70 - -
Ukupno masti g 9,02 - -
Kolesterol mg 20,56 - -
Vitamin A IU 417,91 10 8
Niacin mg 1,14 8 6
Vitamin C mg 0,95 1 1
Vitamin D IU 24,95 12 12
Kalcij (Ca) mg 100,61 10 10
Fosfor (P) mg 86,70 11 11
Kalij (K) mg 142,49 4 4
Natrij (Na) mg 85,70 4 4

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

deserti (110), kolaci (7), puding (5), desert (4), slastice (4), kreme (4), slatko (3), visnje (2), pica (2), moji-recepti (1) ... Prikaži sve (40)

4 komentara

  1. DaisyDee 28.03.2007., DaisyDee
    Probala… i sve sto mogu reci je SAVRSENO!!! njam…
  2. 29.06.2007., milkyway
    Kako radiš puslice?
  3. Daj-mi-jest 05.07.2007., Daj-mi-jest
    vrlo slasno…. hohoho
  4. DaisyDee 06.07.2007., DaisyDee
    Milkyway, ne radim puslice jer ih ne volim ali to su bjelanjci dobro izmiksani sa secerom i malo kuhani na pari sa bude glatka krema… ubacis smjesu u strcaljku za ukrase i istisnis u obliku gumbica na masni papir u tepsiji i stavis susit u pecnicu na cca pola sata na 50 stupnjeva, moze i malo vise… dok ne otvrdnu…
    nadam se da sam dobro napisala jer ih nikad nisam radila ali moja mama je pa zato znam postupak…
    pozdrav!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija