irena23
/slika/462831/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Tijesto
-
2
Brašno prosijte sa praškom za pecivo.
Sodu bikarbonu i kakao zajedno promješajte, i dodajte u brašno i sve
lagno sjedinite.
U drugu zdjelu umutiti zajedno :jaja, smeđi šećer, maslac, tekući jogurt.U
to lagano dodati brašno-smjesu. Dobro sjedniniti. -
3
Fil za srce muffina
Sir , šećer u prahu , vanilin šećer i 10 dkg kokosovog brašna miksati 5 min. od ove smjese napravit 24 loptice. -
4
/slika/135631/
U kalupe od muffina stavite košarice, napunite ih polovicom tamne kreme, sada u sredini svakog muffina utisnite Kokosovo srce -bijelu kuglicu.
Zatim ostatkom tamne kreme pokrijte muffine . Predhodno zagrijte pećnicu na 180 C i pecite ih 25 min. Izvadite iz kalupa i ostavite ih da se ohlade. -
5
/slika/135632/
Sada napravite glazuru od čokolade , maslaca i mlijeka. U drugu posudu izmješajte kokos sa čokoladnim mrvicama. Vrhove ohlađenih muffina uronite u glazuru pa onda u mješavinu od kokosa i čokoladnih mrvica.
Posluživanje
Muffine ostavite u papirnatim košaricama, jer se tako ne suše i ostaju vlažne i sočnije
Sastojci
- 275 g brašna
- 2 čajne žlice praška za pecivo
- 1/2 čajne žlice sode bikarbone
- 4 jušne žlice kakaa
- 1 jaje
- 13 dkg smeđeg šećera
- 8 dkg omekšalog maslaca
- 3 dcl tekućeg jogurta
Fil za srce muffina
- 10 dkg mladog sira ili abc krem sira
- 10 dkg kokosa
- 2 jušne žlice šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
za vrh muffina
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 žlice mlijeka
- 8 dkg maslaca
- kokos
- čokoladne mrvice
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- muffins (25)
- muffini (16)
- mafini (16)
- kokos (10)
- muffini-slatki (5)
- muffinsi (3)
- maffini (3)
- cokolada (3)
- muffins-slatki (3)
- kolaci (3)
- coko-muffins (2)
- muffins-kokos (2)
- muffin (2)
- isprobano (2)
- mafini-slatki (2)
- mufini (2)
- coko-mafini-sa-kokosom (1)
- cokoladni-muffins (1)
- 1-jaje (1)
- slatki-mafini (1)
- muffini-sa-srcem-od-kokosa (1)
- cokoladni-muffini-sa-srcem-od-kokosa (1)
- muffini-polnjeni (1)
- isprobala-masatera (1)
- coconut-fantasy (1)
- tea-time (1)
- kokos-muffin (1)
- mafini-h (1)
- isprobano-dobro (1)
- maffini-kokos (1)
- muffini-by-sandra-23 (1)
- kolaci-bez-kreme (1)
- kolaci-kokos (1)
- uskoro (1)
- mufici-kokos (1)
- girls-night-out (1)
- muffin-kokos-srce (1)
- mafini-sa-cokoladom-i-kokosom (1)
- mmm-muffini (1)
- muffini-kokos (1)
- deserti (1)
- mufici (1)
- muffins-slatko (1)
- muffini-cokolada-kokos (1)
- desert (1)
- dorucak-u-krevet (1)
- originalno (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 50 slika do sada
-
/slika/989863/
-
/slika/917683/
-
/slika/896997/
-
/slika/863451/
-
/slika/860387/
-
/slika/860385/
-
/slika/858067/
-
/slika/858049/
-
/slika/812783/
-
/slika/237063/
-
/slika/237066/
-
/slika/237068/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
75 komentara do sada…
evo, napravila ih i ja, u većoj varijanti. poput čupavaca su!
jedva ih čekam isprobati,njaaaaam!
Divan recept,,,,sigurno ce biti isproban,,,
odličan recept
Super recept!
Hvala!!!
Probat ću izgledaju super!
Kokos i čokolada, mljac!
Odlični su!
super! danes sem jih spekla. Treba bo ponoviti. Hvala za tako dober recept
Mafini sa srcem od kokosa su uvijek pun pogodak! Fora je jer izvana izgledaju ko obični čokoladni muffini, a onda se svi iznenade kad nađu bijelo srce unutra!