-
1
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
-
2
/slika/498169/
Čokoladu otopite, polovicu lješnjaka nasjeckajte, drugu polovicu sameljite. Odvojite žumanca od bjelanjaka.
-
3
U posudu stavite žumanca, sol, obje vrste šećera i ulje, sve dobro izmiksajte.
-
4
Dodajte smjesi otopljenu čokoladu i rum, potom dodajte jogurt.
-
5
Izmješajte brašno s praškom za pecivo i lješnjacima, te pridodajte smjesi.
-
6
Bjelanca stucite u čvrst snjeg, te ga lagano kuhačom umješajte u smjesu.
-
7
Kalup za muffine obložite papirnatim košaricama, te punite smjesom.
-
8
Pecite ih 20-ak minuta, možete čačkalicom provjeriti dali su pečeni, zabodite je u tijesto, ako izađe suha, muffini su gotovi.
-
9
Smjesa je za 14 muffina, ukoliko imate kalup s 12 rupica, slobodno malo bogatije napunite košarice.
-
10
Po želji ih prelijte čokoladnom glazurom i pospite nasjeckanim lješnjacima.
-
11
98 komentara do sada…
Muffini su super,volim okus cokolade i ljesnjaka.....radila sam duplu mjeru....Hvala Ivannna na dobrom receptu....
Hvala cure
Odlični!
Kad sam se vratila s posla večeras u 20h dočekala su me djeca na vratima s parolom:Hoćemo mafine
...ako može one što je teta Zrinka(Zoilo) ljetos pravila...i nema druge već ovako kasno praviti mafine.Pojeli su po jedan za večeru a ostale sam sakrila za sutra pa sam jednim udarcem dva dana riješila
.
Dodala sam unutra žličicu Dajaninog Lemon orange curda a ovi što su išli na fotkanje dobili su malo i odozgo
.Svijetli su jer sam koristila mliječnu čokoladu.
Pravila sam ih bezbroj puta i odusevljeni su svi koji su ih probali.Ja sam ih premazala prvo eurokremom pa sam onda stavila glazuru od cokolade. Predivni idu u miljene
Hvala na super receptu 
Hvala cure, drago mi je da ih radite
Savrseni,neodoljivi
Evo ih i kod mene danas,pravila sam ih za posle rucka papati.
Predivni zaista,zahvaljujem ti se od
draga Ivancice.
Super recept, a tek košarice