U jednoj posudi čvrsto istući bjelanjke, a u drugoj žutanjke sa šećerom.
2
U smjesu od žutanjaka dodati ulje i jogurt, te sve suhe sastojke.
3
Polako umiješati bjelanjke i višnje. Uliti u namašten i pobrašnjen kalup za kuglof i peći na 180 oko sat vremena.Provjeriti drvenim štapićem je li gotovo.
4
Kad je pečen ostaviti ga u kalupu desetak minuta, te tek onda okrenuti na rešetku da se ohladi.
5
Može se peći i u obliku muffina ukoliko je nekome tako draže i spretnije.
6
Ohlađenog posuti štaub šećerom ili preliti čokoladnom ocaklinom.
12 komentara do sada…
Ovo će biti idući kuglof koji ću praviti!
Volim ovaj kuglof!
Imam ga i ja među receptima.
upravo se peče
nadam se da ce se trud isplatiti 
I,kakvo je iskustvo? Zadovoljna?