tigerrenko tigerrenko recept 20.09.2010.
Akcije

Čokoladni ježići

Veoma lako se prave, deca ih vole, umereno slatko i privlačno
Čokoladni ježić /slika/383207/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. Telo ježića pravi se na isti način kao i Plazma-torta.
  2. 1
    Pomešajte maslac, keks, sok i šećer. Sok usipajte pažljivo, da vam smesa ne bi postala previše žitka. Ukoliko sunete ceo sokić, moraćete da dodate još keksa ili još bolje – Čokolina.
  3. 2
    Zašećerite po želji ili ako volite baš slatko, dodajte sitno seckane žele bombone u dobro sjedinjenu masu.
  4. 3
    Oblikujte ježiće – jednostavno je, ukoliko ste ikada držali računarskog miša u ruci. Izdužite jedan kraj da biste napravili njuškicu
  5. 4
    Uz malo vode i maslaca istopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj.
  6. 5
    Prelijte ježiće čokoladom, tako da glavica ostane netaknuta.
  7. 6
    Grožđice nataknite kao uši (ili oči), te pospite kokosom
  8. 7
    Bademe (najbolje je da koristite blanširane) dva puta prepolovite i četvrtke zabodite u čokoladu kao ježeve bodlje
  9. 8
    Ježići su spremni za jelo, premda su najbolji kada odstoje bar sat i po u frižideru, da se keks i čokolada dobro stegnu.

Posluživanje

Moji klinci ne vole sok od naradže s kojim se inače pravi plazma-torta, te sam ježiće pravio sa domaćim sokom od kajsija. Pitanje je ukusa, s obzirom da sok služi da stegne keks-masu i da joj blagu voćnu notu.

Preporučujem da kolače izvajate na papiru za pečenje, te kad se dobro stegnu u frižideru, a pre posluženja, prebacite na tanjirić ukrašen listovima nane.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.