hobbes hobbes recept 29.12.2006.
Akcije

Čokoladne zvjezdice

čoko zvjezdice /slika/6426/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Prosijati brašno s praškom za pecivo i šećerom u prahu.
  2. 2
    Margarin narezati na listiće, pa ga zajedno sa žumanjkom, vanilin šećerom, kakaom, soli i brašnom umijesiti u prhko tijesto. Glatko tijesto omotati prozirnom folijom i ostaviti 2 h u frižideru.
  3. 3
    Tijesto razvaljati na 4-5 mm, te kalupima izrezivati zvjezdice.
  4. 4
    Peku se 12 min na 180°C.
  5. 5
    Glatko izmiješati marmeladu s rumom, pa time slijepiti po dvije zvjezdice.
  6. 6
    Za glazuru rastopit čokoladu, margarin i vodu.
  7. 7
    Najtanju špricu napunite glazurom i ukrasite gotove zvjezdice.

Posluživanje

hvala, monna!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.205
    • Omiljen 66
    • Komentiran 11
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučila 2 korisnika.

11 komentara do sada…

  1. Medo22 31.12.06.16:07
    Akcije
    2 Kad se tijesto kidalo, znaci da nevalja nista. Necu ni probavati.
  2. hobbes 01.01.07.20:40
    Akcije
    3 šteta, jer chef poput tebe sigurno bi ih pretvorio u masterpiece. moje je tijesto bilo poput normalnog prhkog tijesta.
  3. -Bojana- 03.01.07.01:31
    4 super izgledaju, probat ću sutra, baš tražim tako nešto… javim kak je ispalo.
  4. lanadamjan 20.12.09.21:59
    Akcije
    5 izgledaju mnogo ukusnooo prabacu ih :)
  5. hobbes 21.12.09.10:47
    Akcije
    6 radim ih već 5 Božića zaredom… toplo preporučam isprobavanje!
  6. mamma 30.12.09.19:18
    Akcije
    7 Keksici su gotovi, s nekoliko izmjena, odnosno nisam ih pravila u obliku zvjezdica, nego s onim razlicitim kalupima za sitne kolacice i nisam ih lijepila marmeladom vec sam ih samo prelila cokoladom i odlicni su. Tijeso je bilo super iako ga nisam drzala u frizideru 2 vec malo vise od sat vremena, nije pucalo razvaljala sam ga bez problema. Keksi su prhki, tope se u ustima.
  7. hobbes 30.12.09.20:11
    Akcije
    8 baš mi je drago da se još netko ovoga Božića “topio” u njima… =)
  8. monna 09.01.10.11:24
    Akcije
    9 ....i mi smo se topili u njima Hvala ti!!:))
  9. Lilife 20.12.11.01:22
    Akcije
    10

    tko voli čokoladu moj savjet je da se spajaju samo s čokoladom za kuhanje. meni su tako čak i bolje. a prugice se mogu isto tako napravit samo sa čokoladom, bez margarina i vode. tijesto mi je stajalo u frižideru i dulje od 2 sata i kidalo se samo malo po rubovima, ali jako sam ga tanko razvaljala,na nekih 2-3 mm. kolačići su odlični. evo ja upravo završila drugu turu u roku 3 dana.

  10. Lilife 20.12.11.01:26
    Akcije
    11

    ako nemate špricu, prugice se mogu napravit i tako da se glazura stavi u vrečicu za zamrzavanje, odreže joj se škarama vrh na 1mm i kroz njega istiskuje glazura. na taj način može se s njom radit što god poželite jer prugice budu jako tanke.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti