Čokoladne praline
/slika/3593/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, dodajte kakao i dobro promiješajte.
-
2
U vrelu smjesu umiješajte žumanjke. Maknite s vatre i miješajte dok se ne ohladi.
-
3
Maslac električnom mješalicom izmiješajte sa šećerom do glatke strukture, dodajte rastopljenu čokoladu i ohlađeno vrhnje s kakaom i žumanjcima. Promiješajte i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.
-
4
Žlicom grabite ohlađenu smjesu, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice. Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.
Posluživanje
Poslužite ih u ukrasnim papirnatim košaricama.
Savjet
Čokoladu otopite na pari.
Sastojci
- 200 ml slatkog vrhnja
- 50 g kakaa
- 2 žumanjka
- 120 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 200 g čokolade za kuhanje
- čokoladne mrvice
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Tagovi
- deserti (41)
- praline (11)
- kuglice (8)
- kolaci (8)
- cokolada (6)
- sitni-kolaci (5)
- desert (5)
- slastice (4)
- bombice (3)
- slatko (3)
- slatkisi (2)
- kolacici (2)
- desertikolaci (1)
- suhi-kolacici (1)
- party (1)
- slatko-vrhnje (1)
- praline-kuglice (1)
- maslac (1)
- keksi-i-kolacici (1)
- cokoladne-praline (1)
- kolacici-keksici-bomboncici (1)
- cokoladno (1)
- ostale-slastice (1)
- bjelanci-ostatak (1)
- slatkice (1)
- kolachi (1)
- za-isprobavanje (1)
- bozic (1)
- chocoholism (1)
- kolaci-bez-pecenja (1)
- secer-u-prahu (1)
- kolaci-nepeceni (1)
- kuhanje (1)
- cookie-mania (1)
- coko (1)
- vrste-obroka (1)
- deserti-kolaci (1)
- njamicc (1)
- bombice-praline (1)
- brzo (1)
- malo-sitno-a-fino (1)
- ja (1)
- zumanjci (1)
- sitni-kolacici-kuglice (1)
- prallinice (1)
- zumanjak (1)
- print (1)
- kakao (1)
- chocoholizam (1)
- za-slava (1)
- slatki-zalogajcici (1)
- sitni-kolacici (1)
- najkolaci (1)
- bombici (1)
- mali-deserti (1)
- cokoladni-snovi (1)
- cokoladne-kuglice-1 (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/456789/
-
/slika/238685/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
PRVA LIGA SU…
odlično! sliku sam postala