coolinarika recept 09.02.2006.
Akcije

Čokoladne praline

Ponegdje su praline slatkiši od badema i karameliziranog šećera, no najčešće pralinama smatramo okruglaste čokoladne bombice sa ili bez punjenja… Iz Torina dolazi recept za praline posute čokoladnim mrvicama.
Čokoladne praline /slika/3593/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, dodajte kakao i dobro promiješajte.
  2. 2
    U vrelu smjesu umiješajte žumanjke. Maknite s vatre i miješajte dok se ne ohladi.
  3. 3
    Maslac električnom mješalicom izmiješajte sa šećerom do glatke strukture, dodajte rastopljenu čokoladu i ohlađeno vrhnje s kakaom i žumanjcima. Promiješajte i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.
  4. 4
    Žlicom grabite ohlađenu smjesu, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice. Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.

Posluživanje

Poslužite ih u ukrasnim papirnatim košaricama.

Savjet

Čokoladu otopite na pari.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

17 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. iva5520 04.12.08.16:10 offline
    Akcije
    8 ma prva ligaaaa suu… malo se namucis dok oblikujes kuglice…. ali gora je u tome da ih ja stavim u zamrrzivac na 20 min do pola sata izvadim i onda je jako tvrdoo i tako brzo radim kuglice dok je jos tak tvrdoo, stavim ih u frizder do posluzivanja…. SAVJET VISE:mlozete ih uvaljati u cokoladne listicee bude super… pola u listice pola u mrvice, jako dekorativnoo… i ukusnoooooooooo
    PRVA LIGA SU…
  2. barbados 01.04.09.17:18 offline
    Akcije
    9 Savršeno!!!
  3. llellica 04.07.09.17:06
    Akcije
    10 Pravila, odlicne su….
  4. candy-peppers 14.09.09.13:32 offline
    Akcije
    11 da, jako su mekane kad odstoje vani tipa duze od pola sata tako da moraju ili se odmah pojesti ili drzati u frizideru do posluzivanja ali su super fine, tope se u ustima !
  5. Jafi 01.11.09.12:44 offline
    Akcije
    12 Predivne su.
  6. leptirica 21.12.09.23:44
    Akcije
    13 Prekrasno, zvuči jednostavno, moram probati sad za Božić :-)
  7. anka-1955 26.02.10.22:25 offline
    Akcije
    14 morala bih ovo isprobati fine su…
  8. dee10000 14.01.11.20:05
    Akcije
    15

    odlično! sliku sam postala

  9. plamena 27.10.12.12:28
    Akcije
    16

    Radila sam ih jučer povodom sestrinog rođendana... moje prve praline i jako sam zadovoljna... prepala sam se jer sam mislila da će mi smjesa neće stisnuti, ali kad sam vidjela da se počinje stiskati u frižideru- odahnula sam :) sestra je rekla da su famozne, meni su malo premočne jer je čokolada, čokolada i opet čokolada :D

  10. Gilbertt 22.12.12.15:57
    Akcije
    17

    Pojela sam pola smjese direktno iz zdjele dok se hladila, nisam mogla dočekati! Prefine su!

Pogledaj sve komentare

Coolerice u kojima je recept

Pogledaj sve Coolerice

Slični recepti

Izdvojene Coolerice