Moj profil

Čokoladne kuglice s lješnjakom / kokosom

437

Ovdje vam nudim kuglice od lješnjaka & tamne čokolade i  kuglice od kokosa & bijele čokolade. Tamne kuglice su više kao truffles i baš su za guštanje ;) Dok su bijele jako lagane i može ih se puno pojest, a  ako u njih utisnete badem, možete ih slobodno podvaliti kao raffaello ;) Odaberite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte!!!

Ovdje vam nudim kuglice od lješnjaka & tamne čokolade i  kuglice od kokosa & bijele čokolade. Tamne kuglice su više kao truffles i baš su za guštanje ;) Dok su bijele jako lagane i može ih se puno pojest, a  ako u njih utisnete badem, možete ih slobodno podvaliti kao raffaello ;) Odaberite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte!!!

Sastojci

Kuglice od tamne čokolade i lješnjaka
2 žlice ruma
1 vrećica vanilija šećer bourbon
80 g preprženih mljevenih ili grubo usitnjenih lješnjaka
za valjanje kakao, ribana čokolada, čokoladne mrvice, krokanat od lješnjaka
Kuglice od bijele čokolade i kokosa
1 vrećica vanilija šećer bourbon
za valjanje kokosovo brašno, ribana bijela čokolada, šećer u prahu,...

Priprema

1.

Slatko vrhnje stavite  na vatru, te ga zagrijavajte do vrenja. Maknite s vatre pa mu dodajte nasjeckanu čokoladu, rum / liker od kokosa i vaniliju šećer miješajte dok se čokolada ne otopi.

2.

Zatim smjesi dodajte lješnjake, odnosno u bijelu smjesu kokos ( ja sam kokosovo brašno još jednom samljela u mašinici ) dobro promiješajte, pa prebacite u čiste posudice i ostavite u hladnjaku da se smjese stisnu. Bijeloj smjesi treba malo više vremena, tako da je najbolje da je ostavite preko noći u hladnjaku.

3.

Malenom žličicom od smjese uzimajte komadiće, oblikujte kuglice . Tamne uvaljajte u kakao, ribanu čokoladu, čokoladne mrvice, krokanat od lješnjaka,... A bijele kuglice  u kokos, strugotine bijele čokolade ili šećer u prahu.

4.

Po želji u bijele kuglice utisnite po jedan oguljeni badem, a u tamne lješnjak.

Posluživanje

* Ja sam koristila ovaj liker od kokosa .

* Slobodno u kuglice dodajte malo više likera, naravno ako su samo za odrasle  :) Za dječju verziju likere zamijenite aromom vanilije.

  • Kuglice(26)
  • Sitni kolači(7)
  • Praline(5)
  • Kokos(4)
  • Božić(4)
  • Lješnjak(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Cool-kutak(1)
  • Za-isprobavanje(1)

63

odlicne obje vrste,nisam stavljala nikakav alkohol jer je islo za jednu priliku gdje ljudi ne piju

Tu sam opet ... radila sam čokoladne !!

Brzo i savršeno!

Ovako je ispalo drugima