ivannna recept 27.11.2011.: Akcije

Čokoladne kuglice s lješnjakom / kokosom

Ovdje vam nudim kuglice od lješnjaka & tamne čokolade i kuglice od kokosa & bijele čokolade. Tamne kuglice su više kao truffles i baš su za guštanje ;) Dok su bijele jako lagane i može ih se puno pojest, a ako u njih utisnete badem, možete ih slobodno podvaliti kao rafaelo ;) Odaberite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte!!!

Alati

Čokoladne kuglice s lješnjakom / kokosom

/slika/804011/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

Slatko vrhnje stavite na vatru, te ga zagrijavajte do vrenja. Maknite s vatre pa mu dodajte nasjeckanu čokoladu, rum / liker od kokosa i vaniliju šećer mješajte dok se čokolada ne otopi.
2

Zatim smjesi dodajte lješnjake, odnosno u bijelu smjesu kokos ( ja sam kokosovo brašno još jednom samljela u mašnici ) dobro promješajte, pa prebacite u čiste posudice i ostavite u hladnjaku da se smjese stisnu. Bijeloj smjesi treba malo više vremena, tako da je najbolje da je ostavite preko noći u hladnjaku.
3

Malenom žličicom od smjese uzimajte komadiće, oblikujte kuglice . Tamne uvaljajte u kakao, ribanu čokoladu, čokoladne mrvice, krokanat od lješnjaka,... A bijele kuglice u kokos, strugotine bijele čokolade ili šećer u prahu.
4

Po želji u svjetle kuglice utisnite po jedan oguljeni badem, a u tamne lješnjak.

Posluživanje

* Ja sam koristila ovaj liker od kokosa .

* Slobodno u kuglice dodajte malo više likera, naravno ako su samo za odrasle :) Za dječju verziju likere zamjenite aromom vanilije.

Sastojci

Kuglice od tamne čokolade i lješnjaka
120 ml slatkog vrhnja
200 g tamne čokolade
2 žlice ruma
1 vrećica vanilija šećer bourbon
80 g preprženih mljevenih ili grubo usitnjenih lješnjaka
za valjanje kakao, ribana čokolada, čokoladne mrvice, krokanat od lješnjaka
Kuglice od bijele čokolade i kokosa
100 ml slatkog vrhnja
200 g bijele čokolade
2 žlice likera od kokosa
1 vrećica vanilija šećer bourbon
100 g kokosovog brašna
za valjanje kokosovo brašno, ribana bijela čokolada, šećer u prahu,...

Još slika

/slika/804007/
/slika/804001/
/slika/803995/
/slika/806697/
/slika/806701/
/slika/806725/
/slika/806731/
/slika/806755/
/slika/892997/
/slika/892999/
/slika/964795/
/slika/964793/
/slika/964791/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 9.099
- Omiljen 187
- Komentiran 53
- Kako je drugima ispalo 32
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

53 komentara do sada…

ivannna 28.12.11.15:12 offline

Akcije

44
Hvala cure
Banditos 22.01.12.17:53

Akcije

45
Ivannna, koliko kuglica (tamnih) ispadne od ovih sastojaka? Otprilike?
ivannna 22.01.12.17:56 offline

Akcije

46
Pogledaj komentar #22
Banditos 22.01.12.18:04

Akcije

47
Oops Hvalaa!
ivannna 22.01.12.18:16 offline

Akcije

48
Ma sve ok
lp-l-t-mama 14.02.12.17:01

Akcije

49
sretno ti VALENTINOVO

kuglice su mrakkkkk!!!
bijele sam valjala u roza kokos i bijelu cokoladu.

crne u keks mljeveni plus sto je ostalo bijele cokolade i cokoladu hvalaaaaaa ive
linapinky 14.02.12.17:33

Akcije

50
mmmm spremam....
ivannna 14.02.12.22:13 offline

Akcije

51
#49 jube, slike su mrak, hvala ti puuuuno

#50
Tamara 15.05.12.19:04 offline

Akcije

52
Evo mene prvi put ... a sigurno će ih biti još punoooooooo, jer su kuglice čisto ludilo , sveršeno prefine ... Hvala ti puno lipa moja !!!!!!!!!
enasarovik 15.05.12.19:59 offline

Akcije

53
Prelepi kolci..i prelepe slike