maslinka
/slika/38536/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U mikrotalasnoj (mikrovalnoj) otopiti belu čokoladu i u svaku korpicu staviti po kašičicu čokolade pa razmazati po celoj korpici i ohladiti.
-
2
U međuvremenu u šerpicu staviti sve sastojke koji idu u karamal i polako topiti sastojke, mešati da se sve lepo sjedini. Kada se otope kuvati još jedno 2-3 minuta (ne sme previše jer će se suviše stegnuti kad se ohladi doduše i tako je fino, prvo hrskavo kad zagrizete a posle krene da bude mekano i žvakasto kao karamela). Znači kada se skuva izliti na pipir za pečenje da se pre prohladi, ne skroz već samo da nije vruće.
-
3
U svaku korpicu od čokolade staviti kašičicu karamela i po jedan lešnik a onda od gore zaliti otopljenom mlečnom čokoladom.
-
4
Staviti u frižider da se sve lepo stegne a pred služenje skinuti papirnate korpice i… uživati…
Sastojci
za korpice i "poklopce":
- 120 g bele čokolade
- 100 g mlečne čokolade
- 20-ak papirnatih korpica
za karamel kojim se pune:
- 60 g čokolade za kuvanje
- 1,5 kašike šećera
- 30 g putera
- 60 g meda
još za punjenje:
- 20-ak lešnika "obučenih" u čokoladu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- korpice (4)
- sitni-kolaci (3)
- praline (2)
- slastice (1)
- chocoholizam (1)
- deserti (1)
- kolachi-sitni (1)
- cokoladne-korpice (1)
- party (1)
- sitni-kolacici (1)
- kolacici (1)
- minjoni (1)
- bombs (1)
- bozic (1)
- leshnik (1)
- chokolada-bela (1)
- vizitarski (1)
- cokolada (1)
- cookie-mania (1)
- mmmmnjam (1)
- bezpechenja (1)
- chokolada (1)
- x (1)
- cookies (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
25 komentara do sada…
imala si pravo, predivne su!