sms
/slika/149397/Priprema
-
1
Žumanjke umutimo sa šećerom dodamo brašno i kakao. Od bjelanjaka umutimo snijeg i dodamo lagano mješajući u prvu smjesu.
-
2
Biskvit stavljamo peći u zagrijanu pećnicu na 200 C cca.10-15 minuta.
-
3
Dok se biskvit peće skuhamo kremu od navedenih sastojaka (puding, mlijeko, šećer i kakao). Kremu ohladiti da bude mlaka i dodamo margarin.
-
4
Na ohlađen biskvit narežemo uzduž bnanane i poprskamo ih sokom od limuna, na to izlijemo kremu.
-
5
Za glazuru otopimo čokoladu sa vrhnjem i prelijemo preko kolača.
-
6
Kolač dobro ohladiti.
Sastojci
Biskvit:
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 3 žlice gorkog kakaa
Krema:
- 7 dcl mlijeka
- 2 pudinga od čokolade
- 10 dkg šećera
- 2 žlice gorkog kakaa
- 15 dkg margarina za kreme
- banane
Glazura:
- 20 dkg čokolade za kuhanje
- 1 dcl slatkog vrhnja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…