U kategoriji: Deserti

Cokoladna snita

Tko moze odoljeti cokoladi??

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 20.06.2008.

Autor: seleme: sarajevo, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (8)

Sastojci za 10 osoba

sastojci za biskvit
5 kom	jaja
20 dkg	badema
8 dkg	maslaca
1 kesica	vanilije
2 kasike	praska za pecivo
2 kasike	narancinog soka
8 dkg	secera

Priprema

Način Pripreme

Šećer, vanili šećer i maslac pjenasto izmješajte. Dodajte žumanjke, bademe, prašak za pecivo, narančin sok i rastopljenu čokoladu (250 gr) i na kraju umucene bjelance..

Smjesu izlijte u kalup , te pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko 50 minuta.

Krema: 250 ml slatkog vrhnja i 25 dkg čokolade za kuhanje

Za kremu zakipite vrhnje i prelijte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ohladite najmanje sat vremena. Ohlađenu smjesu izmješajte mikserom dok ne udvostruči volumen.

Biskvit prerežite popola. Na donji biskvit stavite kremu, poklopite gornjim dijelom i prelijte čokoladnom glazurom.

Glazura:

20 dkg čokolade za kuhanje i 10 dkg putra. Otopite čokoladu na pari i dodajte maslac a potom ukrasite tortu,no uz samo serviranje mozete dodati slag kao dekoraciju

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 20.06.2008., Grozdanka

Cokoladna fantazija!!!
Belanca ne idu u biskvit ili si ih zaboravila?
#2 20.06.2008., veramu

Ma ko joj moze odoleti kad je ovako njamiiii
#3 20.06.2008., seleme

Hvala puno.. Grozdanka zaboravila sam dodati,no ucinila sam ispravku..
#4 20.06.2008., MALAVJEVERICA

a tko može nitko joj ne može odoljeti,,,,,,,,,
#5 20.06.2008., 1949

rijetko tko joj moze odoljeti,a ovo mami izgledom!
#6 20.06.2008., irenalana

Koliko cokolade ide u tijesto i jel ovo slika torte iz recepta jer se u njemu pominje neka cokoladna glazura a ja je na slici uopste ne vidim? Na slici kora izgleda bas socna pa bih rado probala da je napravim!
#7 20.06.2008., seleme

Cokoldna glazura ide prije cokoladne mase koja se sjedini s puterom..Onda cokolada ima hrskaviji okus..
#8 20.06.2008., seleme

a u biskvit ide negdje oko 250 gr cokolade za kuhanje naravno prije toga rastopljene na pari…