Herbaxxx
/slika/265040/Priprema
-
1
Brašno, orahe i pzp pomiješamo, dodamo šećer, malo soli, cimeta, jaje i maslac sobne temp. narezan na komadiće te sve skupa dobro mijesiti i izraditi dok ne nastane kompaktna kugla.Ako nam se tijesto slučajno trga, jer je dosta masno od oraha dodamo malo brašna i vrhnja.
-
2
Tijesto ostavimo mirovat sat-dva ili kroz noć.
-
3
Opet tijesto premijesimo i razvaljamo na na par mm debljine te izrežemo okruglom manjom modlom ili malom čašicom.
-
4
Stavljamo na lim i pečemo na temp. od 180°C nekoliko minuta i pazimo da ne izgore.
-
5
Ohlađene mažemo marelica marmeladom i lijepimo ih, ukrašavamo omiljenom čoko glazurom te stavljamo gore na sredinu polovice oraha, badema,...i sl.
Sastojci
TIJESTO
- 150g brašna oštrog
- 150g mljevenih oraha
- 1 žličica praška za pecivo
- malo soli
- 1/2-1 žličica cimeta
- 1 jaje
- 100g maslaca
PREMAZ
- oko 250g marmelade od marelice
UKRAS
- oko 200g čokolade za kuhanje
- po potrebi polovice jezgre oraha,
- cijelih oljuštenih badema,
- bombončića i drugih prikladnih jestivih ukrasa
Ostalo
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/448774/
-
/slika/264119/
-
/slika/265037/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…