izmiksajte maslac i šećer,postepeno miksajući dodajite jedno po jedno jaje,vrhnje,brašno,prašak, škrobno brašno i mirise.
/slika/708611/
Odvojite 1/3 tjesta u koje dodate 2 žlice mlijeka i otopljenu čokoladu.
Čokoladu otopite tako da je razlomjenu stavite u vrećicu i zatim uronite u vruću vodu na pet minuta
/slika/708613/
U svijetli dio biskvita lagano umješajte maline i izlijte ga u dobro namašten kalup
/slika/708615/
Preko bijelog tijesta izlijte čokoladno i lagano (ne previše) tankom iglom izmješajte
/slika/708619/
Kuglof pecite na 180 stupnjeva 60 minuta.
Istresite ga iz kalupa i ostavite da se dobro ohladi
/slika/708621/
Ohlađenog prelijte glazurom i ukrasite malinama
/slika/708627/
presjek
26 komentara do sada…
Mora biti da je super ,škrobno brašno i vuhnje ...odlično tijesto ,jedino što nemam malina !
Kepice,dobre su i višnje zamjena
ma svaka čast!
Izgleda super.Samo me interesuje,je li skrobno brasno gustin?Ovaj kuglof planiram uskoro da pravim,pa javljam kako mi je uspio:)))
Je je gustin
Hvala na odgovoru.Javim kad napravim,a mozda bude i koja sličica
Probala, toplo preporučujem! Ima onaj puni ukus pečenog kolača, sočan a čokoladan i voćan!
Vauuuu...ovo izgleda super....mmmmm...još sa malinama...ja volim maline i kolače sa malinama....suuuper....
Super dobar kuglof. Pravila i prezadovoljna ukusom. Cestitam na dobrom receptu.
Divan kuglof, bas mi se svidja. Da li bi mogle jagode umesto malina?