monna
/slika/245840/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Od ukupnog mlijeka odvojiti par žlica i u zdjelici razmutiti sa čok.u prahu,(ako imate čok .za kuhanje tada taj postupak nije potreban).Od ukupnog šećera također odvojiti 4 žlice i izmiksati pjenasto sa žumanjcima.Mlijeko,šećer, vanilin šećer, staviti kuhati na lagano, u u toplo dodati čokoladu.
-
2
Neka polagano kuha 15 tak minuta uz stalno lagano mješanje, dodati burbon vaniliju, aromu vanilije i izmućene žumanjke.
-
3
Neka još sa žumanjcima kuha 5 min. uz stalno mješanje.
-
4
Ostaviti hladiti, uliti 3 dcl ruma ili votke a kasnije procijediti kroz sitno sito ili gazu.
-
5
Uliti u bocu i staviti u frižider.
-
6
:-)))
-
7
l
Posluživanje
Uživajte sa prijateljicama uz kavu i kolačić ,,,ili ga jednostavno poklonite za rođendan ili nadolazeće blagdane,,,,tako možete biti ponosni na sebe i svoju kućnu radinost…:-)))
isprobala:
by supetarka
Sastojci
- Broj osoba:
liker
- 7 dcl mlijeka
- 40 dkg šećera
- 1 vrećica vanilin šećer dolcela
- 1 vrećica burbon vanilija
- 5 dkg čokolade u prahu ili 4 štange čokolade za kuhanje (od 20 dkg)
- 2 žumanjca
- 1 žlica vanilija aroma ili vanilija štapić
- 3 dcl ruma ili votke
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…