![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Čoko leptir
Dva različita kolača spojena u jednu čokaladnu fantaziju.
Možda neobična kombinacija, ali je zato zadovoljila sve ukuse prisutnih.
Za inspiraciju jedno veliko hvala Cipelici….
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 16.03.2008.
- Autor: maoz
- Zadar, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci
| Rolada | |
|---|---|
| 6 | jaja |
| 6 žlica | šećera |
| 3 žlice | kakaa |
| 3 žlica | brašna |
| pola | praška za pecivo |
| 2 | banane |
| Krema za roladu | |
| 2 | jaja |
| 15 dag | šećera |
| 1 dl | mlijeka |
| 3-4 rebra | čokolade |
| 15 dag | margarina |
Priprema
- Kako pripremiti biskvite i kremu za leptirova krila možete pronaći ovdje . Ja sam pekla duplu dozu i za biskvit i za kremu.
- Za roladu pjenasto izmutiti žumanjke sa šećerom. Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i rukom ih umiješati u smjesu od jaja.
- Biskvit uliti u veći lim obložen pergament papirom i staviti peći, u zagrijanu pećnicu na 180°C, 10-15 min. Vrući biskvit položiti na aluminijsku foliju i smotati. Pustiti da se hladi.
- Za kremu izmješati jaja i šećer. Dodati mlijeko i čokoladu pa skuhati na pari. Po potrebi dodati jednu žlicu brašna ili gustina. U hladno umiješati margarin.
- Ohlađeni biskvit nafilovati i na jedan kraj položiti banane te za smotati u roladu. Polažiti ga na veliki pladanj, oblikovati tijelo leptira te ga namazati kremom izvana.
- Ohlađene biskvite za krila izrezati u željeni oblik. Najbolje prethodno izrezati šablonu od papira. Krila položiti do tijela i filovati ( biskvit, krema, biskvit krema). Također namazati kremu sa strane krila. Preliti čokoladnom glazurom.
- Ukrasiti po želji.
Još jedan pogled ...
Posluživanje
Slika nije najbolja, ali to je zato jer je slikano mobitelom jer mi je aparat otkazao poslušnost…:(
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
-
-
#1 16.03.2008., kalipso
- Ma, super ti je i slikica i leptir!
-
-
-
#2 16.03.2008., Pavloska
- Bravo, odlicno je ! :)
-
-
-
#3 16.03.2008., Grozdanka
- Ideja ti je odlicna! A i izvedba takodze:)
-
-
-
#4 16.03.2008., 1949
- izvedba prekrasna,a ukus-moram probati!
-
-
-
#5 16.03.2008., alek
- Super je leptir.
-
-
-
#6 16.03.2008., vefa
- super 10++++
-
-
-
#7 16.03.2008., BikiNL2007
- Leptiric je toliko divan…a mogu misliti kakav mu je ukus!!!
-
-
-
#8 16.03.2008., art
- weee odlično! ;)))
-
-
-
#9 16.03.2008., mignonne
- Prelepo!:))))
-
-
-
#10 16.03.2008., maoz
- Hvala na komentarima…:))))
-
-
-
#11 22.04.2008., anaja
- super ideja…:)))
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
