mhammrich
/slika/820705/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
- Izmiješati brašno, kakao prah, šećer u prahu i sol, dodati na listiće nasjeckan maslac. Razdvojiti žumanjak od bjelanjka, te žumanjak dodati brašnu. Umijesiti glatko tijesto, umotati ga u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 sat u hladnjaku.
-
2
- Tijesto tanko razvaljati na pobrašnjenoj podlozi i modlicom vaditi zvjezdice, te ih slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
-
3
- Bjelanjak čvrsto istući s 50g šećera i pred kraj dodati ocat. Ručno lagano umiješati sitni kokos.
-
4
- S masom bjelanjaka puniti vrećicu za ukrašavanje i na svaku zvjezdicu istisnuti jednu ružicu! Peći na 175°C, 8-10 minuta. Pečene posipati sa šećerom u prahu.
Posluživanje
*Po želji možete kekse ukrasiti rastopljenom čokoladom.
*Kokos mora biti sitniji, moj je bio dosta krupan pa sam ga usitnila u el. mlinčiću za kavu.
*Od ove smjese dobije se oko 25 keksića, ovisno od veličine modlice!
* Recept je s internet stranice; lecker.de !
Sastojci
- 115g brašna
- 2 u vrh pune žličice kakao praha
- 25g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 1 jaje ( veličina M)
- 65g maslaca
- 50g šećera
- 2-3 kapi alkoholnog octa
- 2 žlice kokosa
Još slika
/slika/820707/
/slika/820709/
/slika/820717/
/slika/820715/
/slika/820713/
/slika/820719/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada
-
/slika/858381/
-
/slika/842199/
-
/slika/840945/
-
/slika/828011/
-
/slika/828007/
-
/slika/823305/
-
/slika/823307/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
21 komentar do sada…
Divan recept za prelepe keksiće
Baš su dekorativni!
Veoma interesantno!!
odlični! i jako dekorativni!
super izgledaju.
odlične, evo ih na "grupnoj" fotki sa ostalim blagdanskim društvom, portet slijedi..sretni blagdani.
Kako su lijepi!
Bedekowomen drago mi je da ti se svidjaju zvjezdice, prekrasno su ti ispale kao i cijelo " blagdansko drustvo "! Tebi i tvojoj obitelji takodjer sretni blagdani!
evo i jednog portreta ....
Trebala sam staviti vise od belanca-kokos smesu iznad zvezdice.
Evo i moje slicice.
Odlicne su, hvala na receptu. Pozz.
Drago mi je da ti se svidjaju...Meni je smjesa od jednog bjelanjka bila dovoljna za 25 keksica, moze se napraviti i od dva da bude vise !!!! Hvala sto si isprobala recept!