ŽIVILO PRIJATELJSTVO!!! U petak sam imala proslavu 20 godina mature i uživala u starim prijateljima, samo smo nastavili di smo stali!!! Danas idem kod "nove" cool-prije kolacarice na obid i nosim tortu čiji recept sam dobila prije 20 godina od tete. Savršen spoj starog i novog i zato ovu tortu posvećujem prijateljstvu, starom i novom, bilo kad i bilo gdje!!!
Kokos ispržit na laganoj vatri dok ne postane zlatne boje (oprezno jer lako zagori).
2
Maslac pjenasto izmiksati, dodati šećer, jedno po jedno jaje, sok od pola limuna, na komadiće isjeckanu čokoladu (rukom, ne mikserom) i banane isjeckane na komadiće.
3
U hladni kokos dodati brašno, prašak za pecivo i cimet, pomiješati.
4
U tri puta dodati smjesu sa kokosom u smjesu s maslom, ručno miješati.
5
Na kraju dodati rum.
6
Peći u namazanom kalupu (26 cm) 50 min. na 180 stupnjeva C.
7
Posuti štaub-šećerom ili preliti čokoladnom glazurom ili…kako želite.
19
ŽIVILA ti meni draga moja nova cool prijo , uvod je upečatljiv i poseban ka i ova lipa tortica, fala ti šta si nas počastila svojim dolaskom i ovom lipom torticom :)))))))
26 komentara do sada…