Preskoči na glavni sadržaj

Prijatan ukus z sve luimce coooookolade

Prijatan ukus z sve luimce coooookolade

Sastojci

keks
3saljice za belu kafu/one od oko 150ml/ secera
2 soljice mljeka
2 soljice ulja
4 soljice ostrog brasna
2 velike zlice kakao
1 kesica praska za pecivo
krema
800ml mljeka
150gr putera
oko 40komada/to je oko 300-350gr,/ rolovanih stapica/po zeli moze i cokoladnih/
oko 50gr kokosa
preljiv
150-200gr cokolade
1 mala zlica putera
malo/oko 50ml/ mljeka

Priprema

1.

Priprema:

2.

Skuvajte puding po uputu na vrecici i ostavite da se ohladi.

3.

U dubokom sudu umutite secer, vanilin secer i jaja u penastu masu.

4.

Dodajte mljeko i ulje i promesajte.

5.

Dodajte brasno i prasak za pecivo pa dobro promesajte da se dobije fina glatka smesa.

6.

Iz gotove smese izvadite 5-6 velikih zlica pa dodajte kakao i dobro promesajte.

7.

Pravougalni pleh/guvecaru/prekrijte sa pek-papirom i izlijte sesu za keks.Izravnajte pa ono malo smese sa kakaom prelijte po keksu kako bi se stvorile sare /nesto slicno kao u mramornom kolacu/.To uradite tako sto sa cackalicom predzete od crnog testa prema bjelom u krugovima.

8.

Pecite u zagrijanu pecnicu na 170-180C oko 50-60 min,

9.

Priprema kreme

10.

Ohladzeni puding sipajte u dublju posudi i izmiksajte ga kako ne bi ostali grudvice, a i lakse se spaja sa puterom.

11.

Puter i secer u prahu izmutite sa mikserom u glatku masu sve dok se secer ne rastopi.

12.

Spojite sa pudingom u finu glatku kremu.

13.

Postupak filanje

14.

Gotovo testo-keks presecite na pola

Image
15.

Jedno testo vratite u sud u kojem se peklo/ja obicno stavim gornji deo jer doljni je ravniji/ i premazite ga sa pola kremom, pa poredzajte rolovane stapice u lentama posipajte sa kokosom pa prelijte sa ostatkom kreme.

Image
16.

Filani kolac prekrijte sa drugim testom od keksa

Image
17.

Rastopite cokoladu i prelijte kolac

Image
18.

Gotovi keks rezite na stanglice bez nikakovog dodatka.

20.

Mozete se posluziti sa ovim ili sa ovim

Image

19

Draga Vefa, ovo ide na degustacije kada se opet vidimo. Pozdrav draga …..

vidi ti nju, ja zauzeta oko ajvarijade bila, ona objavila super recept i krije.e sad za kaznu spremas ovo i zoves me na degustaciju

bogastvookusa Rezala sam ga prije nego se krema stegla..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)