coolinarika coolinarika recept 01.09.2008.
Akcije

Cocktail sendviči od krastavaca

Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!
Cocktail sendviči od krastavaca /slika/68040/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krastavce operite i osušite. Narežite ih na 4 cm dužine, a sredinu izdubite.
  2. 2
    Nadjev s bučinim uljem i sirom pripremite tako da dobro ocijeđeni sir, mileram i bučino ulje izmiješate u kremastu smjesu. Dodajte po želji sol i papar.
  3. 3
    Nadjev od sira sa šunkom i paprikom pripremite tako da šunku narežete na sitne kockice. Dobro ocijeđeni sir, mileram, papriku i šunku dobro izmiješajte. Dodajte po želji sol i papar.
  4. 4
    Pomoću vrećice za ukrašavanje punite izdubljene krastavce.
  5. 5
    Krastavce s nadjevom od sira i bučinog ulja pospite popečenim sjemenkama bundeve, a one s nadjevom od sira i šunke ukrasite listićima peršina.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Krastavce možete pripremiti i na drugi način. Narežite ih na ploške oko 1 cm pa žličicom ili vrećicom za ukrašavanje nanesite pripremljeni nadjev.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.