87124 recept 27.11.2003.
Akcije

Coca-Cola kolač

Kao i globalno piće po kojem je nazvan, ovaj će kolač omiliti i najmlađima i svima koji se tako osjećaju, neovisno o tome što ćete uz njega točiti.
Coca-Cola kolač /slika/2378/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Bjelanca odvojite od žumanaca, pa od bjelanaca istucite čvrsti snijeg.
  2. 2
    Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i limunovom koricom. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo pa ga naizmjence sa snijegom od bjelanaca umiješajte u žumanca.
  3. 3
    Pripremljenu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh (36×20 cm) i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 do 20 minuta.
  4. 4
    Za to vrijeme pripremite kremu. Coca-Colu kratko prokuhajte sa šećerom i vanilin šećerom pa pomiješajte s mljevenim keksima i orasima.
  5. 5
    Dodajte rum, limunov sok i sve izmiješajte u jednoličnu smjesu.
  6. 6
    Pečeni biskvit ohladite, po njemu rasporedite pripremljenu kremu i šlag pripremljen prema uputi na ambalaži.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač dobro ohladite i narežite na ploške.

Savjet

Pečeni biskvit možete prerezati napola i nadjenuti pripremljenom kremom, a zatim ukrasiti šlagom.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. Sanda 09.08.04.07:19
    1 Kolač je jako “težak” za želudac, ali ako se upotrebljavaju samo keksi rezultat je bolji. Najbolji rezultat se dobije ako se doda manje Cole i ruma, a umjesto toga se u tu smjesu s keksima doda tučeno slatko vrhnje. Onda je puno ukusnije.
  2. Nikica 01.01.05.01:34
    Akcije
    2 Kolač je jednostavan za napravit, ali okus kreme podsjeća na “miris lijekova”. I u kombinaciji sa slatkim vrhnjem, kako je predložila Sanda, učinak je isti.
  3. Sanja 21.02.05.01:39
    3 Tijesto pravim samo od bjelanjaka a žumanjke stavljam u kremu, ne prokuhavam Coca-Colu i ne stavljam limunov sok.
  4. ashwaraya 04.04.07.19:22
    4 Slažem se s prva dva komentara.
  5. zafrkana 13.04.07.19:54 offline
    Akcije
    5 meni je ispao fantasticno djeca su ga u toku dana pojela…. brzo i lagano…. cista petica
  6. draganaa 30.12.08.18:56
    Akcije
    6 http://www.coolinarika.com/slika/119776
    pravila sam ovaj kolac…sve po receptu i kako pise…. u opste nije tezak i nema “miris po lijekovima”... bar kod mene je uspio i bio jaaako ukusan….
  7. kolibric 13.01.11.09:18
    Akcije
    7

    Biskvit izgleda fantastično...

  8. Lala 07.11.11.13:55
    Akcije
    8

    Kolac je fenomenalan, radila sam ga dosta puta do sada i super je. Imam namjeru napraviti ga u obliku torte za djecji rodjendan jer ga klinci obozavaju