Bjelanca odvojite od žumanaca, pa od bjelanaca istucite čvrsti snijeg.
2
Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i limunovom koricom. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo pa ga naizmjence sa snijegom od bjelanaca umiješajte u žumanca.
3
Pripremljenu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh (36×20 cm) i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 do 20 minuta.
4
Za to vrijeme pripremite kremu. Coca-Colu kratko prokuhajte sa šećerom i vanilin šećerom pa pomiješajte s mljevenim keksima i orasima.
5
Dodajte rum, limunov sok i sve izmiješajte u jednoličnu smjesu.
6
Pečeni biskvit ohladite, po njemu rasporedite pripremljenu kremu i šlag pripremljen prema uputi na ambalaži.
Posluživanje
Prije posluživanja kolač dobro ohladite i narežite na ploške.
Savjet
Pečeni biskvit možete prerezati napola i nadjenuti pripremljenom kremom, a zatim ukrasiti šlagom.
1
Kolač je jako “težak” za želudac, ali ako se upotrebljavaju samo keksi rezultat je bolji. Najbolji rezultat se dobije ako se doda manje Cole i ruma, a umjesto toga se u tu smjesu s keksima doda tučeno slatko vrhnje. Onda je puno ukusnije.
2
Kolač je jednostavan za napravit, ali okus kreme podsjeća na “miris lijekova”. I u kombinaciji sa slatkim vrhnjem, kako je predložila Sanda, učinak je isti.
6http://www.coolinarika.com/slika/119776
pravila sam ovaj kolac…sve po receptu i kako pise…. u opste nije tezak i nema “miris po lijekovima”... bar kod mene je uspio i bio jaaako ukusan….
Kolac je fenomenalan, radila sam ga dosta puta do sada i super je. Imam namjeru napraviti ga u obliku torte za djecji rodjendan jer ga klinci obozavaju
8 komentara do sada…
pravila sam ovaj kolac…sve po receptu i kako pise…. u opste nije tezak i nema “miris po lijekovima”... bar kod mene je uspio i bio jaaako ukusan….
Biskvit izgleda fantastično...
Kolac je fenomenalan, radila sam ga dosta puta do sada i super je. Imam namjeru napraviti ga u obliku torte za djecji rodjendan jer ga klinci obozavaju