coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Čobanac sa žličnjacima

Čobanac je tradicionalno jelo koje se priprema u bakrenom kotliću i na prirodnoj vatri, stoga su mu pravi dekor vrt ili okućnica, kampiranja, fešte na otvorenom i druge prigode u kojima se u društvu dobro jede.
Čobanac sa žličnjacima /slika/2568/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Sadržaj vrećice Fanta za slavonski čobanac izmiješajte s vodom i kuhajte dok ne provrije.
  2. 2
    Dodajte junetinu i svinjetinu narezanu na kockice, lovorov list i kuhajte dok meso ne omekša.
  3. 3
    Pred kraj kuhanja dodajte vino i ukuhajte žličnjake od brašna i jaja.

Posluživanje

Poslužite toplo i po želji s žlicom kiselog vrhnja.

Savjet

Junetinu i svinjetinu možete zamijeniti teletinom i janjetinom.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti