glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Club sandwich sa sirom i povrćem

Za sljedeći party, zabavu i druženje uz hranu, priredite sendviče s punozrnatim kruhom, sirnim namazom i povrćem. Prerežite ih na trokute i poslužite uz stabljike celera, mrkve i krastavce narezane na štapiće. Pravo osvježenje.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
04.02.2008.
Oznake:
  • Bogato kalcijem
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 413 kcal / 1726 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (5 glasova)

Sastojci za 4 osobe

12 tankih ploški punozrnatog kruha iz kalupa
60 g sirnog namaza
svježe mljeveni papar
30 g matovilca
150 g rajčice
90 g svježih krastavaca
100 g gorgonzole
4 žličice tartar umaka

Priprema

  1. Kruh popecite na teflon tavi i 4 ploške premažite sirnim namazom i posipajte svježe mljevenim paprom.
  2. Preko namaza rasporedite matovilac i tanku plošku rajčice.
  3. Prekrijte ploškom kruha, posložite ploške krastavca, a zatim prekrijte ploškom gorgonzole, premažite žličicom tartar umaka i završite ploškom kruha.
  4. Pripremljene sendviče probodite čačkalicama na suprotnim stranama i dijagonalno prerežite da dobijete dva trokuta.

Posluživanje

Poslužite s narezanim štapićima mrkve, krastavaca i stabljike celera.

Savjet

Gorgonzolu možete zamijeniti camambertom.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 18,81 - -
Ukupno ugljikohidrata g 50,14 - -
Dijetalna vlakna g 6,61 - -
Ukupno masti g 15,11 - -
Kolesterol mg 29,63 - -
Vitamin A IU 920,96 23 18
Niacin mg 6,70 48 34
Vitamin C mg 10,39 14 12
Vitamin D IU 5,41 3 3
Kalcij (Ca) mg 319,29 32 32
Fosfor (P) mg 369,87 46 46
Kalij (K) mg 366,02 10 10
Natrij (Na) mg 1126,39 47 47

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

tartar-umak (1), gorgonzola (1), sendvic (1), krastavac (1), gric-mljac (1), party (1), rajcica (1)

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Poslužite uz...

Više o namirnicama

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija