U kategoriji: Kruh i peciva

Citrus krem sir rolnice

Sretan 8 Mart sve zene na coolinariku sa lepi slatki mirisljavi rolnice punjeni aromaticnog krem sira i badema…inace su moja inovacija…

Prava korištenja

Objavljeno:: 07.03.2008.

Autor: sandykanada: Kanada

: Trenutna ocjena 4.93 (14 glasova)

Tagovi (6)
Komentari (17)

Sastojci

Tjesto
700 gr.	brasno
3 kasicice	kvasac
1 zlica	secer
1/2 kasicica	sol
1	jaje
150 ml.	mlako mleko
100 ml.	mlake vode
2 zlice	ulje
Nadjev
250 gr.	krem sir sobne temperature
1	limun (samo nastrugana kora)
1	narandza (samo nastrugana korica)
100 mg.	vocni jogurt (po izbor)
2 Zlice	secer
100 gr.	mlevene bademe
Druge sastojke
50 gr.	rastopjeni puter
3 zlice	smedji secer
Glazura
125 gr.	secer u prah
1 zlica	limunov sok

Priprema

Tjesto

Kvasac zamjesite sa zlicu secer i mlake vode i ostavite da nadodje
Dodavajuci sve ostale sastojke zamjesite glatko tjesto
Ostavite tjesto da nadodje dok se ne duplira

Nadjev

Krem sir pjenasto umuti
Secer i strugane limunove i narandzine korice izvrtite u multipraktiku
U krem sir dodajte vocni jogurt lepo umutite pa dodajte limunove i narandzine korice

Izrada

Od nadoslo tjesto razvucite pravoagolnu koru
Premazite nadjevom
Pospite mlevenih badema (ostavite 1 zlici na strane)
Zarolajte kao rolat (treba da bude tanak a dugacak)
Isecite 12-14 rolnice
U pouljen i smedjom secerom posut kalup za kuglov naredite pola rolnice
Pospite rastopjeni puter i zlicu mlevenih badema i kasicicu smedji secer
Narediti ostatak rolnice i njih pospite rastopjeni puter…
Ostavite da tjesto opet nadodje
Peci u zagrejanom pecnicu na 180 stupnjeva dok ne porumene
Ostavite rolnice da se olade i pospite glazurom (secer u prah promjesajte sa limunovom soku da se dobije gusta bjela smesa)
Presek

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

17 komentara

#1 07.03.2008., BikiNL2007

Sandy, majko mila…kako ovo bozanstveno izgleda…Taman se spremam da se odvojim od ovog kompa….ali naisla ova tvoja slika i recept!!! Ma bre ne das mi da spavam zeno!!!
#2 07.03.2008., BMK

Fino izgleda; a sigurno je tako i za papati….opet 5 za Sandy!
#3 07.03.2008., sandykanada

Zeno draga..bas ti hvala..
#4 07.03.2008., sandykanada

Hvala i tebe BMK…
#5 07.03.2008., anicamaked

Dobro sam procitala recept . Odlican je . A ono sa roladom , ?Od dugackog rolada sigurno seces male pa ih tako poredis ,kao sto mogu da vidim iz slike .
#6 07.03.2008., sandykanada

Da Anica bas tako…dobro si razumela..POzdrav
#7 08.03.2008., senka27

Sandy odlicno, izvaljujes recepte ka iz rukava! Biki sutra je neradni dan pa ostani jos malo da se divimo slikicama, kad vec nemozemo jesti….....
#8 08.03.2008., sandykanada

Izvolte kod mene pa cemo svi slaviti 8 mart…pusa
#9 08.03.2008., BikiNL2007

Pa i to sto kazes Senka…kako se vrte ove nedelje….nije normalno!!!!
#10 08.03.2008., sandykanada

Bikice i ti si draga u pravu…
#11 08.03.2008., senka27

Eh sta nam nisi blizu…......
#12 08.03.2008., tanjalove

Nemam riječi za ovu ljepotu , samo ću pospremiti i hvala ti na receptu , predivan je :D
#13 08.03.2008., sandykanada

Hvala Tanja
#14 08.03.2008., kanadjanka24

Opet fantastican recept. Sretan ti 8 Mart:)
#15 08.03.2008., maxiene

Sandy neumorna si:))
Ovo mi lici na cheese danish, odlicno, ode u omiljene:))
#16 08.03.2008., nawo

Bozanstveno, ne prestajem da ti se divim :) Srecan 8.mart, draga Sandy, hvala na prelepim receptima , i samo da znas, ulepsavas nase domove svojim specijalitetima.
U omiljene , dakako… 5 +++ :)
#17 08.03.2008., sandykanada

Joj nawo…bas si draga….Hvala na prelepim komentarom,ti mene ulepsala dan…Srecan 8 mart