IcaB IcaB recept 27.02.2010.
Akcije

Čips od peršina

U Engleskoj sam probala ovu divotu i oduševila se. Ovo je light verzija jer ga nisam pržila u ulju već ga pekla u pećnici….
Čips od peršina /slika/291328/

Priprema

  1. 1
    Korjen peršina ogulite i narežite na tanke kolutove
  2. 2
    Veliki pleh od pećnice obložite masnim papirom pa na njega u jednom sloju složite izrezane kolutove, poprskajte maslinov uljem i posolite
  3. 3
    Pecite na 220C 10ak minuta odnosno dok čips ne dobije blago rumenu boju
  4. 4
    Ostaviti da se ohladi na plehu a onda se baciti na posao :))

Posluživanje

Čips možete peći i u ulju, tada će biti hrskaviji ali i masniji.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.504
    • Omiljen 11
    • Komentiran 9
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Riba--051 27.02.10.17:25 offline
    Akcije
    1 Izvrsna ideja :-)))
  2. mami 27.02.10.18:17
    Akcije
    2 može li ovako i od selena?
  3. vefa 27.02.10.18:17 offline
    Akcije
    3 interesantno, vjerujem i ukusno
  4. TROVA 27.02.10.18:35
    Akcije
    4 interesantno..
  5. Veselinka 27.02.10.18:46
    Akcije
    5 Vkolim ovakve grickalice …ja svo korenasto povrce znam da tako ispecem…pastrnak, sargarepu, Yam…pa grickamo uz rucak ili umesto krekera…
  6. Coocky 27.02.10.21:53
    Akcije
    6 ...zaista interesantno!
  7. IcaB 27.02.10.22:30
    Akcije
    7 Hvala na komentarima. Budući da je peršinov korijen sladak kad se ispeče mislim da nebi bio loš i u slatkoj varijanti. Inače ga pečem cijelog s malo meda i vrlo je ukusan pa smatram da bi bio dobar i u obliku slatkog čipsa
  8. mommy 27.02.10.23:38
    Akcije
    8 Moram priznati da prvi puta čujem za čips od peršina :) ali mi zvuči jaaako primamljivo…
  9. amalena 28.02.10.22:24
    Akcije
    9 Obozavam cips od pastrnjaka koji je u Engleskoj dosta uobicajen, moram priznati da jos nisam naisla na cips od persina, uopce nigdje nisam naisla na persinov korijen. Moram valjda bolje traziti. Odlican prijedlog za pecenje u pecnici umjesto przenja.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku