Jojo-i-Miki Jojo-i-Miki recept 19.04.2010.
Akcije

Čips od heljdinih kora

Vrlo jednostavno, vrlo brzo i vrlo ukusno!!! :) Fina, zdrava grickalica za društvo…
Čips od heljdinih kora /slika/317615/

Priprema

  1. 1
    Zagrejati rernu na 180C. Obložiti pleh papirom za pečenje.
  2. 2
    Iseći heljdine kore na kvadratiće dimenzija 5×5cm i staviti u veću činiju.
  3. 3
    Izmešati ulje, kari, čili, so i sitno iseckanu žalfiju. Time poprskati kore i lagano ih protresti da svi parčići budu začinjeni.
  4. 4
    Rasporediti kore po plehu u dosta tankom sloju (možda će biti potrebna dva pleha).
  5. 5
    Peći oko 5min pa promešati pa peći još nekoliko minuta tj. dok ne postane hrskavo! I to je to… Jesti odmah a za kasnije čuvati u dobro zatvorenoj činiji…

Posluživanje

Recept (ideja) je iz časopisa Sensa

Sastojci

  •  1/2 pakovanja heljdinih kora
  •  4 kašike maslinovog ulja
  •  na vrh noža čilija u prahu
  •  1 kašičica kari praha
  •  1 kašičica soli
  •  nekoliko listića sveže žalfije

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

40 komentara do sada…

  1. sivamise 27.04.10.09:28 offline
    Akcije
    31 Cure, ovo vam je savrseno! Steta kod nas nema gotovih kora!
    Cestitam na ideji.
  2. maumau1 27.04.10.09:41 offline
    Akcije
    32 Moram priznati da ovo nisam nikada jela, a mislim da mi nece biti problem naci kore, a bas me mami ovom bojom:))
  3. Jojo-i-Miki 27.04.10.10:28
    Akcije
    33 Hvala vam…
    Draga foodfan, te kore su kao za burek ali su malo deblje… Mislimo da je to bitno da se gotov čips ne bi mrvio… :)
  4. Sneca 27.04.10.17:43
    Akcije
    34 Super vam je ova ideja! :))
  5. mamajac 27.04.10.19:34 offline
    Akcije
    35 Stvarno je interesantna ideja. A jel’ dobro krckavo? Ne bude zilavo kad se ohladi?
  6. Jojo-i-Miki 28.04.10.08:44
    Akcije
    36 Draga mamajac, ne bude žilavo, stvarno… I mi smo se bojale da će biti. Ali bitno je da se dovoljno dugo peče da postane baš hrskavo, a da ne izgori… Ako probaš, javi nam utiske… :)
  7. ivancica76 16.05.10.01:51 offline
    Akcije
    37 Prelepa ideja :)))
    Heljdine kore inače obožavam pa sam sigurna da će ovo biti na mojoj trpezi često :))
  8. BrankaI 31.05.10.17:14
    Akcije
    38 Moram ovo pokazati i pohvalit vaš čips u cijeloj priči :) ... Iako nisam imala heljdine kore akcenat ovom čipsu dao je preliv iz vašeg recepta. Seke hvala puno :)*
  9. BrankaI 31.05.10.17:16
    Akcije
    39 #35 Moram reći da sam drugi dan s jednakim zadovoljstvom grickala ostatke čipsa isto krckavog i to ničim zaštićenog. Zdjela prenoćila na stolu :) ... Dakle preporučujem isprobavanje ;)
  10. Jojo-i-Miki 01.06.10.08:37
    Akcije
    40 Brankal, extra!!! Sjajno si se dosetila i baš nam je drago da ti se dopada preliv! :)))
Pogledaj sve komentare

Slični recepti